Entrevistamos a Carlos Pérez, CEO y fundador de Remolonas, la empresa vallisoletana premiada a la innovación en la XXXVII edición de los premios Alimentos de España. ¿Cómo surge la idea de crear Remolonas? Todo empezó al escuchar en televisión el eterno problema de la intermediación en la cadena alimentaria. En ese momento decidí dejar el [Leer más…]
INTERPORC recibe el Premio Alimentos de España a la Promoción por llevar al cine la voz de los jóvenes del campo
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) recibió anoche el Premio ‘Alimentos de España a la Promoción 2025’, en reconocimiento a su apuesta innovadora y valiente por una herramienta poco habitual en el ámbito agroalimentario: el documental cinematográfico titulado ‘El año del relevo’. El galardón, entregado por el ministro de Agricultura, Pesca y [Leer más…]
Las nuevas normas de nutrición sostenible de suelos incrementa la burocracia según ASAJA sector
El Gobierno ha aprobado el Real Decreto 1051/2022 sobre nutrición sostenible de los suelos agrarios que, según ASAJA, “desoye las reivindicaciones del sector” y supone “una nueva carga burocrática” para agricultores y ganaderos. La norma, publicada en el Boletín Oficial del Estado (BOE), introduce nuevas obligaciones en materia de fertilización con el objetivo de mejorar [Leer más…]
El Vino de España lanza la segunda ola de su campaña por la moderación
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha puesto en marcha la segunda ola de su acción de comunicación bajo el lema ‘Vida con Moderación’, tras el éxito de su primera fase, que en tan solo cuatro semanas alcanzó 4,6 millones de impresiones y un destacado 71,74% de VTR (Video Through Rate), dato que refleja [Leer más…]
La tedera podría igualar o superar la productividad de la alfalfa en secano
Un ensayo en campo de tres años ha demostrado que la tedera (Bituminaria bituminosa) puede alcanzar rendimientos similares o incluso superiores a los de la alfalfa en condiciones de secano, además de prolongar en un mes la disponibilidad de forraje verde respecto a los pastos anuales. Sin embargo, el estudio también revela su baja tolerancia [Leer más…]
El sector agrario valora con diferencias la Estrategia Europea para el Relevo Generacional
La Comisión Europea ha presentado esta semana la Estrategia para el Relevo Generacional en la Agricultura, un documento con el que Bruselas pretende frenar el envejecimiento del campo y duplicar el número de jóvenes agricultores en la Unión Europea de aquí a 2040, pasando del 12% actual al 24%. Sin embargo, mientras que la Unión [Leer más…]
El pastoreo incrementa la presencia de fósforo, nitrógeno y carbono en el suelo
Los pastos de montaña gestionados con ganadería extensiva y la presencia natural de arbustos contribuyen conjuntamente a mejorar la salud del suelo. Así lo concluye un estudio reciente de Agrotecnio y el instituto CIAGRO-Universidad Miguel Hernández. La investigación muestra que la ganadería y la presencia de matorrales no son procesos opuestos, sino que actúan de [Leer más…]
ASAJA califica de insuficientes las ayudas del Gobierno por los incendios del pasado verano
ASAJA ha considerado “netamente insuficientes” las ayudas aprobadas por el Consejo de Ministros para compensar los daños ocasionados por los incendios forestales del verano de 2024, cuyo importe total asciende a 27 M€. La organización agraria estima que las pérdidas reales del sector superan los 200 M€, y advierte de que las medidas anunciadas “no [Leer más…]
Castilla y León reconoce a Cascajares como referente de la industria agroalimentaria española
La Junta de Castilla y León ha reafirmado su apoyo al sector agroalimentario durante la celebración del 30º aniversario de la empresa Cascajares, en un acto celebrado en sus nuevas instalaciones de Dueñas (Palencia). Durante el encuentro, el Gobierno autonómico ha puesto en valor la contribución de empresas como Cascajares al crecimiento del sector agroalimentario, [Leer más…]
Los precios mundiales del trigo se mantienen en mínimos mientras repuntan las cosechas globales
Los mercados internacionales de trigo continúan en niveles históricamente bajos, con los niveles más hundidos de los últimos 5 años. Los futuros del contrato de Minneapolis para el mes próximo están en torno a 5,49 dólares por bushel, una cifra similar a la registrada por última vez en diciembre de 2020. Según los principales organismos [Leer más…]