Donaciano Dujo. Presidente de ASAJA Castilla y León Donaciano Dujo. Presidente de ASAJA Castilla y León Por tercera vez en apenas dos meses, los agricultores y ganaderos de Castilla de León nos manifestamos el miércoles pasado en Valladolid convocados en unidad de acción por todas las organizaciones profesionales. El motivo de la protesta es un [Leer más…]
Opinión
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La Seguridad Social Alimentaria
Somos conscientes de que, hasta ahora, no ha funcionado la cadena alimentaria dada su configuración predominante y mayoritariamente controlada por el oligopolio de la distribución comercial. Ni siquiera con la Ley de la Cadena Alimentaria se ha sido capaz de favorecer a los productores de alimentos, con precios justos para vivir dignamente de su actividad. [Leer más…]
Menos ansiedad y más estrategia en el aceite de oliva
Cristóbal Gallego es presidente de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía El sector del aceite de oliva vuelve a vivir días de inquietud. No porque falte información, sino precisamente porque la información disponible exige prudencia, responsabilidad y una lectura serena del mercado. Venimos de unos años absolutamente excepcionales, con dos campañas muy cortas que [Leer más…]
Aquel zagal de Lorca. Mi pequeño homenaje a Miguel Padilla
Rubén Villanueva – Responsable de Comunicación de COAG Padilla tiene algo de los héroes cansados de Pérez-Reverte, de esos que luchan cada día sin que nadie esté mirando. Hombres de una pieza, con las costuras gastadas y la mirada intacta, que no confunden el reconocimiento con la dignidad ni la resistencia con la pose. Hombres [Leer más…]
Servidores públicos (X. Iraola)
He vuelto a discutir con mi amigo Juan Miguel, autónomo donde los haya, cuando ha vuelto a rematar la comida entre amigos con su afirmación de que a los funcionarios se les llama así porque no se les puede llamar trabajadores. Le respondo que, a lo largo de mi dilatada vida profesional y política, he [Leer más…]
La Mancha tiene sed de un nuevo relato
El mayor viñedo del mundo lleva décadas siendo el secreto peor guardado del vino español. No porque nadie lo sepa. Sino porque nadie sabe cómo contarlo sin que suene a disculpa. Hay una conversación que he tenido demasiadas veces en bares de Madrid, Valencia o Barcelona. Llega el momento de pedir vino, alguien mira la [Leer más…]
La DANA a pie de campo, año y medio después
Algunos no han aprendido nada de la DANA. Barrancos como el Carraixet siguen siendo un bosque de cañas, como lo eran el río Magro o la rambla del Poyo antes del 29 de octubre de 2024. La CHJ, dependiente del Miteco, piensa que esta selva es buena para frenar las crecidas. Pero las trágicas consecuencias [Leer más…]
El relato de la cadena (X. Iraola)
Cada vez que observo que un alimento es publicitado basándose en estudios o informes elaborados por una asociación, instituto, etc., lo siento, desconfío. Muchos de estos recomendadores tienen un nombre pomposo con ecos a entidad oficial pero cuando rascas un poquito, compruebas que son vulgares asociaciones o entidades que se venden al mejor postor y [Leer más…]
Por un precio justo para los cereales
La guerra en Irán está teniendo un impacto muy diferente al que tuvo, en sus inicios, la guerra en Ucrania. El conflicto en Oriente Medio ha provocado un incremento súbito y desmesurado del precio de carburantes y fertilizantes. Al mismo tiempo, los precios de los cereales se mantienen en niveles muy bajos. Todos los sectores [Leer más…]
La urea, el abono más gastado en el mundo, ha doblado el precio
No ha sido la guerra en el Golfo la que nos ha llevado a pagar los fertilizantes caros, pues ya estábamos en esa situación de costes inasumibles, de este insumo, antes de iniciarse el conflicto. Precios muy caros en términos absolutos, y más caros todavía si lo comparamos con lo que vale lo nuestro, que con [Leer más…]
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