Investigadores de la Universidad de Missouri (EEUU) han conseguido desarrollar un método que permite detectar la presencia de E. coli, distinguiendo de si se trata de una bacteria muerta o…
Plumas de aves de corral, usualmente un subproducto no deseado que resulta del procesamiento de pollo, podrían tener un futuro más valioso como un ingrediente en las macetas biodegradables, según…
El Comité de Residuos Veterinarios del Reino Unido ha publicado su informe de 2008 sobre la presencia de estos residuos en los alimentos. Los resultados ponen de manifiesto que en…
Las granjas de broilers más productivas son aquéllas de mayor tamaño, que no tienen sucesor definido, que tienen acuerdos con mataderos y que contratan personal externo para la limpieza. Así…
El gobierno belga podría prohibir la utilización de cualquier tipo de jaula para el alojamiento de gallinas ponedoras. La legislación comunitaria establece que a partir del 1 de enero de…
La detección del virus H1N1 en pavos en Chile ha generado preocupación de que explotaciones avícolas de todo el mundo puedan verse infectadas por el virus de la gripe pandémica,…
Investigadores de la Universidad de Nevada (Reno) han desarrollado un nuevo proceso para desarrollar biodiesel a partir de torta de plumas de ave. Este proceso, que es medioambientalmente amigable, permite…
El Ministerio de Agricultura irlandés ha anunciado que concederá 16 millones de euros para los productores de huevos, con el fin de ayudarlos a reconvertir sus explotaciones y poder cumplir…
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha hecho un llamamiento a la industria avícola, empresas de genética, universidades y centros de investigación, así como a expertos individuales…
LA UNIÓ señala que las altas temperaturas de las últimas horas han provocado una elevada mortandad de animales -fundamentalmente pollos- en aquellas granjas de la Comunitat Valenciana con sistemas más…