Sevilla, 21 de junio de 2007. Los agricultores de la provincia de Sevilla miran con optimismo los resultados de la campaña actual de trigo, una de las mejores de los últimos años. Tras la desastrosa campaña de 2005, en la que a causa de la sequía la producción se redujo al 70%, con sólo 184.000 [Leer más…]
CCAE organiza una Jornada sobre Estrategias del Sector Lácteo
La Confederación de Cooperativas Agrarias de España, CCAE, organiza el próximo martes 21 de junio en Santiago de Compostela una Jornada en la que se analizarán las estrategias y las medidas que debe afrontar el sector lácteo. En la Jornada participarán representantes de la Administración comunitaria y española que expondrán el futuro de las cuotas [Leer más…]
Ebro Puleva: Presentación «Visión estratégica de la división pasta».
COAG Castilla y León sostiene que las limitaciones a la publicidad impedirán que el sector vitivinícola pueda llevar a cabo una labor de comunicación y educación del consumidor
Palencia, 21 de junio de 2007.- COAG Castilla y León-Coordinadora Agraria considera que la Ministra de Sanidad y Consumo está utilizando de manera demagógica el Reglamento del Parlamento y del Consejo Europeo por el que, a partir del 1 de julio, las bebidas con más de 1, 2 grados de alcohol no podrán asociarse a [Leer más…]
Buitres leonados emigran de España a Bélgica
Según la prensa belga, cerca de 200 buitres leonados procedentes de España han aparecido en Bélgica el pasado fin de semana, donde se atribuye este hecho insólito a las restricciones a dejar los cadáveres de animales en los muladares que habría hecho que los buitres emigraran más de 1.200 kilómetros en busca de alimento. Muchos [Leer más…]
Obligación de enriquecer el pan con ácido fólico, próximamente en Reino Unido
La agencia de seguridad de los alimentos del Reino Unido (Fods Standards Agency) ha decidido unánimemente recomendar el enriquecimiento obligatorio del pan con ácido fólico, como un método de mejorar la salud pública, reduciendo el número de bebes con problemas de defectos en la médula espinal. El Departamento de Salud aprobará con toda probabilidad esta [Leer más…]
Nuevo proceso para obtener bioplásticos a partir de material celulósico
Según un trabajo publicado en la revista Science se ha logrado un proceso para convertir de una forma eficaz celulosa en hidroximetilfurfural (HMF), una molécula que sirve como base para fabricar plásticos. Este proceso podría ser un paso importante de cara a la posible construcción de biorefinerías, las fábricas que en un futuro próximo producirían [Leer más…]
Film comestible con vitamina C para preservar y mejorar la calidad nutricional de los alimentos
Investigadoras de la Universidad de Buenos Aires han obtenido un film comestible para preservar alimentos que contiene ácido ascórbico (vitamina C), que tiene la propiedad de aumentar el contenido de los alimentos en esta vitamina y de preservarlos de la oxidación. El film retiene eficazmente la vitamina C y mantiene una acción antioxidante frente a [Leer más…]
Las causas de los altos precios de los cereales en el mundo
Un artículo de los cerealistas franceses explica de forma simple las razones de la actual situación de precios elevados de los cereales: El representante de los cerealistas franceses niega que la producción de bioetanol en los países europeos sea la causa de los altos precios, como dicen algunas organizaciones de ganaderos, ya que esta producción [Leer más…]
Biocarburantes en Argentina
A pesar de que Argentina es uno de los principales países productores y exportadores de productos agrícolas que pueden ser utilizados para la producción de biocarburantes, éstos están aun escasamente desarrollados en el país. Este año entrará en funcionamiento la mayor fábrica de bioetanol en Tucumán que funcionará con caña de azúcar, y se espera [Leer más…]