La producción mundial de leche permanece estable, registrando solo un crecimiento del 0.5% en agosto. Como puede verse en el gráfico adjunto de la AHDB, este crecimiento mundial es por el hemisferio norte. En el hemisferio sur, la producción este año ha sido menor que el año anterior, con diferentes reducciones según los meses. La sequía [Leer más…]
El etiquetado de bienestar porcino en Alemania será finalmente voluntario
El Gobierno Federal de Alemania acabar de aprobar finalmente un etiquetado voluntario de bienestar porcino. El land de Baja Sajonia había promovido un etiquetado obligatorio de bienestar de los cerdos, que incluía una indicación obligatoria del origen de la carne y productos cárnicos. Sin embargo, esta opción obligatoria no pudo ser, fue rechazada por el [Leer más…]
Quinta subida consecutiva en la subasta de Fonterra
En la última subasta de Fonterra ( Global Dairy Trade (GDT), el índice general de precios subió un 1,7%. Este es el quinto aumento consecutivo de precio de la subasta de productos lácteos. La leche entera en polvo y la leche desnatada en polvo, que constituyen la mayor parte de los volúmenes vendidos, aumentaron 2.2% y 3.3% [Leer más…]
Castilla y León pedirá cambios en las normas de movimientos apícolas
El consejero de Agricultura de Castilla y León, Jesús Julio Carnero, ha anunciado que su Consejería seguirá apoyando al sector apícola mediante fondos al Plan Nacional, va a reclamar al Ministerio la modificación de la normativa de movimientos de explotaciones apícolas y va a exigir al Ministerio que defienda ante la Comisión Europea un etiquetado [Leer más…]
Octubre, el mes con las mayores ventas de aceite envasado del año
Las ventas de aceite envasado de las empresas de ANIERAC en el mes de octubre se han cerrado con unas salidas de 62,4 millones de litros, el mes con las salidas más altas de este año. De estos 62,4 millones de litros, 31,22 millones de litros fueron de aceites de oliva, 1,26 millones de litros [Leer más…]
Detenidos 2 sevillanos por el robo de 118 jamones en un secadero frexnense
La Guardia Civil de Fregenal de la Sierra y el Equipo ROCA de Zafra, detuvieron a dos vecinos de las localidades sevillanas de Puebla y Coria del Río, por robos perpetrados en un secadero y una finca agrícola del municipio pacense de Fregenal de la Sierra. Desde el pasado mes de julio, la Guardia Civil [Leer más…]
La Administración debe garantizar la detección de los nuevos OMG
Hasta hace poco, la industria biotecnológica y algunos titulares de obtenciones vegetales pretendían que las nuevas biotecnologías no se consideraran Organismos Modificados Genéticamente (OMG) para evitar las regulaciones que les afectan, tales como la trazabilidad en la cadena alimentaria, la verificación de que no existen riesgos para la biodiversidad y el medio ambiente y el [Leer más…]
Este invierno el cordero viene en táper
INTEROVIC, la interprofesional de la carne de cordero, cabrito y lechal en España crea una colaboración inédita con Wetaca para llevar el cordero nacional al público más joven y crear nuevos momentos y formatos de consumo. En palabras de Beatriz Casares, responsable de promoción y comunicación de INTEROVIC: “Wetaca es una empresa joven que está [Leer más…]
En vías de obtener cultivos autofertilizantes
Un grupo de científicos dirigido por la Universidad de Cambridge (Inglaterra) ha publicado recientemente los resultados de su estudio en el que investigaron cómo se relacionan el nódulo de la planta y el desarrollo de la raíz lateral, descubriendo que ambos comparten programas de desarrollo superpuestos a pesar de la inducción diferencial. Estos nuevos hallazgos [Leer más…]
Patatas Meléndez ya está en Mercamadrid
Patatas Meléndez inauguró ayer su presencia en el mercado central de Frutas y Hortalizas en Mercamadrid con un puesto situados en la nave E del mercado mayorista de la capital. Con una trayectoria de casi 30 años en el sector, Patatas Meléndez abre así una nueva vía de distribución para sus productos, “para alcanzar el [Leer más…]