Fuente alternativa de proteína de bajo coste para cerdos
La treonina es un aminoácido indispensable, que a menudo se proporciona en forma de suplemento, en dietas para cerdos. En EEUU, está aumentando la producción de aminoácidos cristalinos por lo…
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La Confederación de organizaciones empresariales del sector cárnico de españa (CONFECARNE) y la Oficina de exportación de la carne de España (OECE) están participando con un pabellón agrupado de empresas…
Un estudio publicado recientemente describe la asociación entre el tratamiento con betalactámicos (ceftiofur y amoxicilina) y la aparición de cepas de E. coli resistentes a cefalosporinas (CR) durante el ciclo…
Pagina nueva 4 Debido a la situación de los precios del mercado en el sector de la carne de porcino, la Comisión Europea (CE) decidió, el pasado mes de…
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,27 0,03 €/kg canal Alemania 1,48 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,08 0,01 €/kg vivo Países Bajos 1,38 0,01…
Los precios del porcino han descendido en las últimas semanas. El mercado comunitario se encuentra saturado de oferta de carne a pesar de que las exportaciones han funcionado bien. En…
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha renovado los miembros de sus 8 paneles científicos y de su Comité Científico. Se han nombrado 167 científicos, de los…
La Comisión Europea está trabajando en la simplificación y reducción de la carga administrativa en la clasificación de canales y notificaciones de precios. En concreto está revisando tres normativas: el…
La empresa china WH Group, que esa una de las propietarias de Campofrío ha vendido su participación (37% de las acciones) a la empresa mexicana Alfa. El monto de la…
Los eurodiputados, la Comisión Europea y los Gobiernos de los países de la Unión Europea alcanzaron este 1 de junio un acuerdo informal sobre la propuesta de un reglamento único…