Como consecuencia de la reciente visita de auditoría realizada por las autoridades coreanas en abril de 2015, la lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carnes y productos cárnicos de…
La Comisión del Codex Alimentarius está celebrando esta semana en Ginebra su 137 sesión para examinar normas sobre la inocuidad y la calidad de los alimentos. Una de las decisiones…
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,33 -0,02 €/kg canal Alemania 1,4 0 €/kg canal Países Bajos 1,03 -0,05 €/kg vivo Países Bajos 1,32 -0,06 €/kg…
Desde el 1 de enero de 2015 hasta el 5 de julio se han registrado 386 casos de Peste Porcina Africana en jabalíes en la UE. De éstos, 112 se…
La cooperativa francesa Cooperl, principal productor de porcino de Francia, ha sido duramente multada por fraude por el Tribunal de Justicia de Francia. La cooperativa realizaba una practica fraudulenta para…
Continúa el buen ritmo de los sacrificios de porcino en España. En abril pasado, en España se sacrificaron 3,63 millones de cerdos, lo que supone un importante aumento (+5%) con…
Un estudio realizado por la Universidad de Cracovia ha puesto de manifiesto que a los cerdos les gusta la música, o mejor dicho, cuando escuchan música tienen un comportamiento diferente…
La Asamblea General de la Interprofesional del porcino de capa blanca, INTERPORC, ha aprobado por unanimidad, su nueva extensión de norma para los próximos cuatro años, 2015-2019, que se desarrollará…
El Plan Nacional de Resistencias a Antibióticos (PRAN) tiene como objetivo reducir la emergencia de bacterias resistentes a los antimicrobianos así como sus consecuencias para la salud humana debido al…
En EEUU, la cabaña porcina se está recuperando de las pérdidas sufridas en 2014 como consecuencia del virus de la Diarrea Epidémica Porcina (PEDv). En el censo de marzo ya…
