Confirmada la PPA en Corea del Sur
Por primera vez, se ha confirmado la presencia de la peste porcina africana (PPA) en Corea del Sur. El virus fue descubierto en una granja de cerdos en Paju, provincia…
Porcino
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EEUU moderniza la inspección de sacrificio de cerdos por primera vez en más de 50 años
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha anunciado que se va a modernizar la inspección en los establecimientos de sacrificio de cerdos, para llevarla al siglo XXI.…
Viaje virtual por las granjas de porcino de la mano de Interporc
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha presentado en Meat Attraction una aplicación de realidad virtual en el que se da a conocer de una manera didáctica y…
Nuevas incorporaciones Hendrix Genetics Swine (Hypor)
Estamos encantados de poder comunicar que hemos incorporado a nuestra empresa a las siguientes personas: Isabel Portal Cabezuelo Salvador Romero Aguilar Isabel, Ingeniera Agrónoma por la Universidad de Madrid, será…
El 90% de los cerdos de Danish Crown están auditados por sostenibilidad
La cooperativa Danish Crown, que es el principal productor de carne de cerdo de Dinamarca y uno de los principales exportadores del mundo, se ha planteado el desafío de producir…
Situación de mercado. Semana 37 (9-15/09/19)
En el mercado europeo del cerdo ha mantenido la estabilidad de las cotizaciones en prácticamente todos los países, como consecuencia de una situación de equilibrio. La bajada de las temperaturas…
Alberto Herranz: “Acciones como ‘Pork Lovers’ han contribuido a mantener el consumo de porcino en un contexto de descensos generalizados”
Las campañas de promoción llevadas a cabo por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) están contribuyendo de forma “muy positiva a mantener estable el consumo de carne y…
El Gobierno alemán aprueba el proyecto de ley de bienestar animal
El Gobierno de Alemania ha aprobado un proyecto de Ley de Bienestar Animal que incluye la introducción de un etiquetado voluntario de bienestar animal para aquéllos animales que cumplan requisitos…
Cómo alcanzar el éxito en el mercado asiático: colaborar o morir
Si busca un lugar con un potencial ilimitado para el sector de la genética porcina, no tiene más que mirar a los mercados del este y sudeste asiático. No obstante,…
El tamaño sí importa
A la vuelta de mi viaje anual al camping de Las Landas me dirigí hacia tierras aragonesas acompañado de unos amigos y de 4 adolescentes cuya única preocupación era si…