Durante la próxima década se espera que la producción mundial de carne crezca algo menos del 2% anual. Lo más significativo es que la expansión de la producción de carne en los países de fuera de la OCDE en relación con los países de la OCDE seguirá un ratio de 2:1. En consecuencia, el 87% [Leer más…]
Ganadería
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Multitudinaria tractorada en Bruselas para protestar por el precio de la leche
Cerca de mil de tractores y 3.000 agricultores de varios países de Europa colapsaron ayer el tráfico de Bruselas. Los ganaderos, procedentes fundamentalmente de Bélgica, Alemania, Francia, Luxemburgo y Holanda, por la mayor proximidad al lugar de la tractorada, quisieron denunciar ante las autoridades comunitarias los bajos precios de la leche. La manifestación ha sido [Leer más…]
Varias cárnicas brasileñas investigadas por corrupción
Esta semana se ha iniciado en Brasil una importante operación anticorrupción en el sector cárnico. La operación se ha lanzado en 8 estados y con la ayuda de 250 agentes, para la investigación de varios mataderos, industrias y frigoríficos cárnicos. En total, 22 personas han sido arrestadas acusadas, entre otros cargos, de soborno, corrupción y [Leer más…]
Nueva herramienta on line para preparar a los ganaderos para las emergencias
El Fondo Porcino de EEUU (conocido como Pork Checkoff) ha lanzado una herramienta on line con el fin de ayudar a los ganaderos de porcino a hacer frente a situaciones de emergencia, como riadas, fuegos u otros desastres. La herramienta, que se encuentra disponible en una web del Fondo, ayuda al ganadero a crear su [Leer más…]
Decisión 2009/470/CE relativa a determinados gastos en el sector veterinario
La Sala de lo Contencioso Administrativo del Tribunal Superior de Justicia de Cantabria anula la orden DES/56/2007, de 13 de diciembre, en sentencia de 29 de mayo de 2009.
En el desarrollo de las campañas de saneamiento ganadero, son muchos los requisitos que las Administraciones públicas han de cumplir, lógicamente, con respeto escrupuloso a la legalidad, so pena de recibir, en caso contrario, sentencias condenatorias como la que se comenta en el presente artículo. La Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal, [Leer más…]
Diferente comportamiento de las exportaciones de porcino en la UE
En todos los países de la UE, la evolución de las exportaciones de porcino no está resultando homogénea. En el caso de Dinamarca, que es el gran exportador de la UE, las ventas al exterior han descendido en un 12% durante los pasados meses de enero y febrero, de acuerdo con los datos de la [Leer más…]
La apuesta por una producción de calidad y alto valor añadido constituye una de las principales fortalezas del sector porcino
La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino clausuró ayer la Asamblea-Encuentro Internacional organizada por la Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC), donde ha analizado la situación actual, así como las perspectivas y oportunidades del sector porcino, destacando la conveniencia de apostar por un modelo de producción de calidad , dentro [Leer más…]
Jornada de porcino ibérico
En el marco de la 8ª Edición de SALTE (Ferio Taurino Ecuestre), AECERIBER con la colaboración de la Excma. Diputación de Salamanca, Laboratorios Syva y la DOP “Guijuelo” organizó una Jornada sobre Porcino Ibérico que se celebró el pasado viernes 12 de junio en el Recinto Ferial de Salamanca. A esta Jornada asistieron más de [Leer más…]
Mercado lácteo estabilizado, sin cambios a corto plazo
El mercado lácteo de la UE se encuentra estabilizado y consolidando los precios actuales. Hasta el momento, se han retirado del mercado 170.000 tn de mantequilla y 185.000 tn de leche desnatada en polvo, de acuerdo con el informe de la European Dairy Farmers. No parece que a corto plazo vaya a haber un posible [Leer más…]