Las industrias y las cooperativas del sector lácteo se comprometieron ayer, en una reunión celebrada en la sede del MARM, a generalizar el sistema de contratos homologados con los ganaderos. En la reunión, presidida por el Secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, han participado las organizaciones agrarias, ASAJA, COAG y UPA, [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
EEUU baraja prohibir el uso no terapéutico de los antibióticos
La Agencia de EEUU de Seguridad de los Alimentos (FDA) apoya prohibir el uso preventivo de los antibióticos promotores del crecimiento, es decir, proporcionarlos a animales sanos con el fin de promover el crecimiento y mejorar la eficacia de la alimentación. Además, prohibiría que los ganaderos pudieran proporcionar medicamentos a sus animales sin la supervisión [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España. Semana 28, del 6-12 julio de 2009
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos agrícolas en la semana 28, del 6 al 12 julio de 2009 fueron: VACUNO: El precio de la carne de ternera permanece estable (-0,06%). La carne de añojo presenta una subida de [Leer más…]
La European Milk Board participará en el primer encuentro del nuevo Parlamento Europeo en Bruselas
La European Milk Board (EMB), organización de productores de leche de la UE a la que pertenece PROLEC en representación de España, ha anunciado que podrá estar presente en la próxima reunión del nuevo comité de Agricultura del Parlamento Europeo (PE) que tendrá lugar el próximo martes 21 de julio en Bruselas, con objeto de [Leer más…]
El proyecto ALARMTOX: bivalvos más seguros para el consumo
En numerosas zonas del litoral estatal, la acuicultura de bivalvos representa una actividad económica importante, tanto en cifras absolutas de producción, como elemento de atracción turística. La presencia de micro algas productoras de toxinas (ficotoxinas), puede deteriorar la calidad del marisco destinado a la alimentación humana, produciendo diversas patologías gastrointestinales o dermatológicas en los consumidores. [Leer más…]
Reglamento (CE) no 616/2009 sobre la aprobación de los compartimentos de aves de corral y los compartimentos de otras aves cautivas respecto a la gripe aviar y las medidas de bioseguridad preventiva adicionales en tales compartimentos
La presión de los mataderos del norte de Europa se hace notar en las cotizaciones de todos los mercados
Pagina nueva 1 Esta semana, el mercado europeo de los cerdos para sacrificio se ha mostrado bastante inconsistente. En Alemania se esperaba un aumento del precio de los cerdos como consecuencia de la baja oferta de animales. Sin embargo, dicho aumento no ha llegado y lo máximo conseguido es mantener cotizaciones, que es lo mismo [Leer más…]
¿Que cerdo tiene una tasa de crecimiento más elevada? ¿un Pietrain o un Large White? Un estudio británico da la respuesta
Un proyecto de investigación llevado a cabo por la Universidad de Leeds (Reino Unido) ha analizado genotipos de varios tipos de cerdos para determinar las características de cada uno. De esta forma, el ganadero puede saber qué tipo es el que satisface sus necesidades. El estudio se ha realizado con 425 camadas (145 de cruces [Leer más…]
Los pollos más atractivos liberan menos espermatozoides
Los machos más atractivos liberan menos espermatozoides por cada encuentro con una hembra, con el fin de maximizar el número de descendientes que pueden tener. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación de la Universidad de Oxford y de la Universidad Global de Londres, cuyos resultados se han publicado en la revista Amercian Naturalist. [Leer más…]
La tolerancia cero podría aumentar los precios de los piensos
El presidente de la Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Compuestos (FEFAC), Pedro Correo de Barros, ha advertido a las autoridades comunitarias que la política de tolerancia cero para la presencia accidental de cultivos modificados genéticamente (MG) no autorizados en la UE, en las materias primas importadas para la alimentación animal, puede traer consigo un [Leer más…]