Desde hoy, se va a crear en la Llotja de Bellpuig, la mesa de cotización del conejo certificado con la marca “Conejo criado en Cataluña”, que cotizará con un precio diferenciado. Se trata de un nuevo producto con certificación, provinente de granjas catalanas y sacrificado en Catalunya, con garantía de trazabilidad y frescor, fruto de [Leer más…]
Ganadería
Francia deja la mayor cantidad de cuota láctea sin cubrir de los últimos 26 años
En Francia, en la campaña 2009/10, las entregas de leche han sido un 2,4% más bajas que la campaña precedente. 1,7 millones de tn de cuota láctea no se han cubierto con entregas de leche, siendo la cantidad más elevada que se ha quedado sin cubrir desde la instauración del sistema de cuotas en 1984. [Leer más…]
Cataluña convoca préstamos para inversiones necesarias para cumplir con las normas mínimas de bienestar animal
El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAR) ha convocado préstamos para fomentar las inversiones necesarias para el cumplimiento de las normas mínimas de bienestar animal. El plazo de presentación de las solicitudes de préstamo finaliza el 7 de julio, y el plazo máximo de realización y justificación de las actuaciones será de un año desde [Leer más…]
El consumidor de EEUU cada vez más preocupado por el contenido de sal en la carne de pollo
En EEUU, el consumidor está cada vez más concienciado de que los alimentos tienen que tener un bajo contenido de sal. Cada vez prefieren más, alimentos poco procesados a los que asocian con alimentos más saludables. Incluso, últimamente, el consumidor recela del sodio añadido en los alimentos, supuestamente saludables, como los productos cárnicos a base [Leer más…]
5a edición del Congreso Eurovacum
La 5a edición del Congreso Eurovacum se inició el miércoles, 2 de Junio, por la mañana con un parlamento de bienvenida a cargo del director del Congreso, Joaquim Baucells. El director ha asegurado que este es un “fórum de diálogo abierto y amplio” que tiene la capacidad de aglutinar a todos los prescriptores del sector [Leer más…]
Las propuestas con sentido común para planificar el futuro del sector clausuran el Congreso Eurovacum
Productores, industriales, técnicos, sindicatos, patronales y administración pública han estado representados, en la misma sesión de la última jornada del Congreso Eurovacum. Bajo el nombre “Cara a Cara: Propuestas con sentido común para planificar un futuro mejor en los sectores del bovino de carne, de leche y su entorno” se han sentado, de lado, seis [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 22 (31/05 – 06/06/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,25 0,04 €/kg canal Alemania 1,51 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,43 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,12 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,37 0,04 €/kg canal Bélgica 1,39 0,03 €/kg vivo Portugal 1,89 0,05 €/kg canal España 1,24 0,03 €/kg vivo Italia 1,04 0,01 €/kg [Leer más…]
Aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación a Bosnia y Herzegovina de carne de aves procedente de España
Recientemente, las autoridades sanitarias de Bosnia y Herzegovina han comunicado al Minsiterio de Medio Rural (MARM) la aprobación del nuevo modelo de certificado de exportación, que el MARM lleva negociando para facilitar los trámites de exportación de carne de aves desde España hacia ese país. Este nuevo certificado, el “Certificado veterinario para exportar carne de [Leer más…]
La subdirectora general de Estrategias de Colaboración Público-Privada del MICINN, destaca el espectacular avance de Vet+i
La subdirectora general de Estrategias de Colaboración Público-Privada del Ministerio de Ciencia e Innovación, María Luisa Castaño, señaló durante su intervención en la clausura de la II Conferencia Anual del Plataforma Vet+i que ésta “ha tenido un espectacular avance en un tiempo record desde su creación” y valoró positivamente la contribución de sus actividades a [Leer más…]
El precio UE de la leche en abril por encima de la media de 2009, por primera vez
El precio medio de la leche en la UE en abril de 2010 fue de 27,69€/100kg. Es la primera vez que se supera el precio medio registrado en 2009 (+ 0.37€), representando un incremento de un 16.2%. El precio de abril del pasado año descendió en 2,75 €/100 kg en relación con el mes anterior. [Leer más…]