En la nueva subasta de Fonterra, celebrada el 1 de marzo, se han superado los records de precio alcanzados hace 15 días, los cuales eran los precios más altos desde la instauración de este mercado en 2008. Esta subasta es tomada por los operadores internacionales como una referencia de la situación del mercado mundial lácteo. [Leer más…]
Ganadería
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El Departamento de Sanidad del Reino Unido aconseja comer menos carne
El Departamento de Sanidad del Reino Unido ha aconsejado que se consuma menos carne ante el posible riesgo de desarrollar cáncer de colón. Este anuncio lo ha hecho tras publicarse un informe del Comité Consultivo Científico en Nutrición que es un grupo de expertos independientes. Dicho estudio concluye que las carnes rojas y procesadas aumentan [Leer más…]
Propuestas de ayudas por la parada temporal de la merluza sur en 2011
La Secretaría General del Mar del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha enviado a las Comunidades Autónomas, al sector pesquero y a los agentes sociales afectados las propuestas de ayudas por la parada temporal de la merluza sur en 2011 con el objetivo de que planteen las observaciones oportunas. Se trata [Leer más…]
Publicada la relación de las seis empresas beneficiarias del Fondo de Apoyo a la Diversificación del Sector Pesquero y Acuícola
La Secretaría General del Mar ha dado a conocer la relación de las seis empresas beneficiarias de la financiación de la tercera convocatoria del Fondo de Apoyo a la Diversificación del Sector Pesquero y Acuícola, cuyo presupuesto total se cifró en 5 millones de euros. El objetivo de este Fondo es conceder apoyo financiero a [Leer más…]
Abiertas las compras de intervención pública a precio fijo de mantequilla y LDP en 2011
El FEGA informa que el 1 de marzo de 2011 quedaron abiertas las compras de intervención pública a precio fijo para 2011, por lo que se publican las condiciones generales de compra para la mantequilla y leche desnatada en polvo. Condiciones generales de compra para la mantequilla
Abiertas las compras de intervención pública a precio fijo de mantequilla y LDP en 2011
El FEGA informa que el 1 de marzo de 2011 quedaron abiertas las compras de intervención pública a precio fijo para 2011, por lo que se publican las condiciones generales de compra para la mantequilla y leche desnatada en polvo. Condiciones generales de compra para la leche desnatada en polvo
La cama de virutas es la que tiene más riesgo de salmonella, según un estudio
Un estudio realizado por el Departamento de Ciencias Animales de la Universidad Georg-August, en Göttingen (Alemania) ha mostrado que elegir un tipo de cama u otro tiene importancia de cara a reducir la prevalencia de Salmonella en broilers. El estudio ha puesto de manifiesto que existe una vinculación entre el tipo de cama usada en [Leer más…]
Reglamento (UE) no 197/2011 que fija la fecha límite para la presentación de solicitudes de ayuda al almacenamiento privado de carne de porcino prevista en el Reglamento (UE) no 68/2011
Las entregas de leche en enero experimentan el mayor incremento de toda la campaña
Las entregas mensuales de leche en enero en España han subido, al igual que lo han hecho en todos los meses desde que se inició la campaña, pero además, el incremento experimentado en dicho mes ha sido el doble del que se ha producido en la mayoría de los meses. Hasta ahora, el incremento mensual [Leer más…]
Una cooperativa francesa propone el contrato “Dueme bien”
La cooperativa avícola francesa Les Fermiers de Loué, que cuenta con más de 1.000 socios, ha propuesto un modelo de contrato que controle la volatilidad del precio de los cereales. Se trata de un contrato que regula la compra-venta de cereales entre ganaderos y cerealistas. La cooperativa le ha puesto el nombre de “Duerme bien”, [Leer más…]