Hay aminoácidos, como la lisina y la metionina, que son muy importantes en la dieta de las vacas lecheras, ya que influyen en la cantidad de leche producida y en la composición de ésta. No obstante, no solo hay que considerar la cantidad que se aporta, sino también la forma en la que aporta. Si [Leer más…]
Leche
El sector lácteo cántabro se concentrará el sábado delante de Carrefour en Santader
La Plataforma de la Leche, integrada por la totalidad de Sindicatos, Cooperativas, Grupos de Leche, Asociaciones, empresas y operarios del sector han convocado para el próximo sábado una concentración de ganaderos en el aparcamiento de Carrefour, en Santander. En la Plataforma de la leche participan COAG, AIGAS-La Unión, ASAJA. UPA, AFCA, S. Coop. Ruiseñada, SAT [Leer más…]
El proceso de legalización de las explotaciones ganaderas en Canarias no garantiza la seguridad jurídica de las mismas
Ante las declaraciones del Director General de Ganadería del Gobierno de Canarias don Pedro Dávila, vertidas en el periódico El Día de fecha 23 de febrero, en referencia a la “POLÉMICA CON LOS INGENIEROS AGRÓNOMOS”, este Colegio desea aclarar las siguientes cuestiones: 1.- El colectivo de Ingenieros Agrónomos nunca ha estado en contra del proceso [Leer más…]
UCCL manifiesta su rechazo al informe de la Comisión Nacional de la Competencia sobre el proyecto de Real Decreto Lácteo
Una vez que se ha conocido ese dictamen, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) rechaza el contenido del informe de la Comisión Nacional de la Competencia sobre el proyecto de Real Decreto Lácteo. En una primera valoración del citado documento esta Organización considera que su contenido sólo va a servir para evitar [Leer más…]
UUAA esixe o cese inmediato do presidente da CNC por parcialidade e animaversión para co sector lacteo
Logo de ser coñecido na tarde de hoxe, polos medios de comunicación da postura da Comisión Nacional de Defensa da Competencia para co Decreto do sector lácteo que se está a negociar en no marco da Inlac; o sindicato Unións Agrarias ven de solicitar a Vicepresidenta Económica do Goberno, Elena Salgado, o cese inmediato do [Leer más…]
Inlac continúa trabajando en mejorar la transparencia del mercado lácteo
Ayer volvió a reunirse la interprofesional láctea INLAC, con el objeto se continuar trabajando en el desarrollo de un sistema de indicadores, que sirvan como herramienta de información y transparencia del mercado de la leche. Dichos índices podría utilizarse como apoyo a la contractualización. Hasta el momento, INLAC ha encargado dos estudios sobre la evolución [Leer más…]
Competencia se opone a que las OP puedan negociar contratos lácteos
El Consejo de la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) acaba de publicar su informe sobre el Proyecto de Real Decreto (PRD) sobre el que está trabajando el Ministerio de Medio Rural (MARM) y el sector lácteo, para regular las relaciones contractuales de compra-venta de leche cruda, así como regular el reconocimiento de las organizaciones [Leer más…]
El ganadero español cobró 3 céntimos menos por su leche que el comunitario en diciembre pasado, según los datos de la Comisión Europea
El precio medio percibido en la UE en diciembre pasado fue de 33,9 €/100kg, lo que supone solo una subida de 0,2 €/100 kg con respecto al de noviembre, de acuerdo con los últimos datos que maneja la Comisión Europea. El precio que maneja la Comisión es bastante mayor (+1,6 €/100 kg) al determinado por [Leer más…]
Los precios de la leche en España siguen alejándose de la media europea
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha emitido un comunicado en el que advierte de que España es casi el único país de la UE donde los precios de la leche han bajado en el mes de enero. Nuestro país ocupa el puesto número 18 dentro de la UE-27 en cuanto a precios [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en enero de 2011
En enero, el precio medio de la leche en la UE ha subido, tras bajar en diciembre pasado. El incremento registrado en enero ha sido de 0,6 €/100 kg, llegando a un precio de 32,85 €/100 kg. Este precio es 1,6 €/100 kg más alto que el de enero de 2010, según la información proporcionada [Leer más…]



