Quedan menos de dos meses para que entre en vigor la directiva de bienestar de las gallinas ponedoras, y todavía no se sabe que se va hacer con los huevos fuera de norma, es decir, los que procedan de explotaciones que no se han adaptado y todavía tengan gallinas en jaulas convencionales. El Comisario europeo [Leer más…]
Avicultura
Reglamento (UE) no 1086/2011 por el que se modifican el anexo II del Reglamento (CE) no 2160/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo y el anexo I del Reglamento (CE) no 2073/2005 de la Comisión en lo que concierne a la salmonela en la carne fresca de aves de corral
Rusia reducirá sus cuotas de importación de carne de ave y cerdo tras su entrada en la OMC
El Ministro de economía ruso ha señalado que su país reducirá las cuotas de importación de carne de pollo tras su adhesión en la Organización Mundial del Comercio (OMC), según publica RIA Novosti. Para 2012 las cuotas de importación serán de 320.000 tn de carne de cerdo, y de 80.000 tn para la carne de [Leer más…]
Una inadecuada vacunación contra la influenza aviar puede favorecer las mutaciones del virus
Programas de vacunación contra la influenza aviar altamente patógena que no sean adecuados, pueden favorecer las mutaciones lo que no solo haría la vacunación inadecuada, sino que además, favorecería la amenaza de la transmisión cruzada entre especies, de acuerdo con una investigación recientemente publicada en ScienceDirect. El virus de la influenza aviar altamente patógena H5N1 [Leer más…]
La adición de DDG en la dieta de las ponedoras aumenta el color amarillo de las yemas
La utilización de DDG en sustitución del maíz y la soja en la dieta de las ponedoras es algo ya se realiza, pero hasta ahora, los productores los están incorporando en un 5-10% de la dieta. Investigadores de la Universidad de Nebraska han comprobado que estos porcentajes se podrían incrementar hasta un 15-25% sin que [Leer más…]
En enero empezarán las inspecciones comunitarias para verificar la eliminación de las jaulas convencionales para ponedoras
La Comisión Europea volvió ayer a instar a los Estados miembros a que apliquen la prohibición relativa a las jaulas no acondicionadas para gallinas ponedoras, que entrará en vigor el 1 de enero de 2012, advirtiendo que adoptará medidas contra los infractores de la legislación de la UE pertinente. La decisión política relativa a la [Leer más…]
El sector español del huevo se adaptará a la Directiva sobre bienestar de las gallinas ponedoras en plazo
Los avicultores españoles se han comprometido a cumplir con la Directiva 1999/74, que obliga a sustituir las jaulas convencionales para producción de huevos en 2012. INPROVO valora muy positivamente que el sector, a pesar de la situación del mercado del huevo y de la coyuntura económica, que implica dificultades de financiación, está haciendo todo lo [Leer más…]
La demanda de carne de ave aumentará en un 30% en la próxima década, según el Rabobank
El sector avícola será la proteína reina en la próxima década, con un crecimiento de la demanda de un 30%. En consecuencia, hay muy buenas perspectivas para el sector, el cual, no obstante, va a tener que vivir una época turbulenta. El Rabobank acaba de publicar un informe sobre el panorama internacional del sector avícola [Leer más…]
Vacuna contra la coccidiosis que podría producirse a gran escala
Investigadores británicos están desarrollando un nuevo tipo de vacuna para proteger a los pollos contra la coccidiosis, el parásito más importante de estas aves. Esta nueva vacuna está basada en una proteína del parásito que causa la coccidiosis (Eimeria tenella) en lugar de estar derivada de una parásito vivo (como las que actualmente se producen) [Leer más…]
La producción de carne de ave en la UE podría aumentar ligeramente en 2012, según estimaciones comunitarias
En 2011 se espera que la producción de carne de ave en la UE se mantenga constante, tras el incremento de un 2,4% en 2010. Para 2012, las perspectivas son que vuelva a aumentar como consecuencia de la creciente demanda doméstica, pero en menor proporción (+ 0.6%), según las estimaciones de la Comisión Europea reflejadas [Leer más…]