El Grupo Doux se declara en quiebra
Charles Doux, presidente del Grupo Doux, líder francés en el sector avícola, ha declarado la empresa en quiebra y presentado el expediente en el Tribunal de Comercio de Quimper. Según…
Avicultura
Doux a las puertas de la bancarrota
La francesa Doux, principal productor de carne de pollo en Francia está atravesando una complicada situación económica, próxima a la bancarrota. El grupo Doux, que emplea 3.400 personas, fundamentalmente de…
Proteínas antimicrobianas para matar patógenos en pollos
Los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han identificado proteínas antimicrobianas que tienen el potencial de matar los patógenos en los pollos como una alternativa al uso…
Campylobacter depende del selenio para colonizar los intestinos de los pollos
Investigadores británicos han descubierto por qué el selenio es importante para la supervivencia de la bacteria Campylobacter, la cual es una bacteria patógena que causa numerosas contaminaciones alimentarias. Esta bacteria…
Descubierto un nuevo virus aviar que podría usarse en futuros tratamientos antimicrobianos
Investigadores de EEUU han descubierto un nuevo virus aviar, de manera casual, en su búsqueda para descubrir mejores maneras de controlar las enfermedades entéricas virales en las aves y utilizando…
Importante de reducción de la prevalencia de Salmonella en gallinas y broilers en España
La prevalencia de salmonella en avicultura ha descendido en los últimos años, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura. En el caso de reproductoras ligeras y pesada, los datos…
Buenas perspectivas para el sector avícola de la UE en 2012
Las perspectivas para el sector avícola de la UE en 2012 son favorables en base a una demanda relativamente fuerte, unos precios de los piensos que han descendido ligeramente y…
El reinicio de las exportaciones tailandesas de carne de pollo cruda a la UE puede propiciar la bajada de los precios
A partir del próximo 1 de julio, Tailandia podrá reiniciar las exportaciones de carne cruda de ave al mercado comunitario, una vez que la Unión Europea ha acordado levantar las…
Confusión en Australia sobre los huevos de gallinas camperas
En Australia, el consumo de huevos de gallinas camperas cada vez está más implantado, ya que actualmente un tercio de los huevos consumidos son de esta categoría. Sin embargo, últimamente…
COCCIVEX de SP Veterinaria, el unico tratamiento frente a la coccidiosis sin tiempo de espera
COCCIVEX de SP Veterinaria es una solución oral para administrar en agua de bebida, conteniendo 200 mg de amprolio (clorhidrato)/ml. El amprolio es un agente anticoccidiósico que actúa inhibiendo a…