Los Ministros de Agricultura de la Unión Europea han alcanzado hoy un acuerdo político sobre un nuevo Reglamento relativo a la producción y el etiquetado de alimentos ecológicos que resultará más simple tanto para los agricultores como para los consumidores. Las nuevas disposiciones, que presentan un conjunto completo de objetivos, principios y normas básicas para [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
Navarra: El Centro de Recursos Ambientales edita una nueva guía de consumo responsable sobre los productos de alimentación
Martes, 12 de junio de 2007. El Centro de Recursos Ambientales de Navarra, fundación adscrita al Departamento de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Vivienda del Gobierno de Navarra ha presentado esta mañana la guía sobre consumo responsable en la alimentación realizada en colaboración con el Servicio de Consumo del Gobierno de Navarra y con [Leer más…]
España consigue que las conservas de pescado puedan incluir en la etiqueta los términos utilizados en la agricultura ecológica
12 de junio de 2007. El Consejo de Ministros de Agricultura de la UE ha aprobado el nuevo Reglamento sobre producción y etiquetado de productos ecológicos. España ha conseguido que las conservas de pescado puedan incluir en la parte principal de la etiqueta los términos utilizados en la agricultura ecológica. Este acuerdo permitirá dar un [Leer más…]
Logo con canguro para identificar productos australianos
El Gobierno australiano ha lanzado un logo que identifica los productos que certifican que se trata de un alimento producido en Australia y que un porcentaje significativo de los ingredientes son también australianos. Se trata de un logo con la imagen de un canguro, que se espera que sirva para defender los defender los intereses [Leer más…]
Registradas 2 nuevas denominaciones de productos agroalimentarios
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se incluyan dos nuevos productos en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP), el cual ya cuenta con cerca de 800. Se trata de un producto de Francia y otro de Polonia. Dentro de la categoría de Quesos se ha incluido una nueva DOP [Leer más…]
Jornadas Gastronómico-Culturales 2007. Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid, del 12 al 14 de junio
El Instituto de Enseñanza Secundaria Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid, del 12 al 14 de junio, organiza las Jornadas Gastronómico-Culturales 2007. En esta edición los protagonistas de las jornadas que, cada año cuentan con una temática diferente son los Alimentos de Madrid. El objetivo es dar a conocer los productos y tradiciones gastronómicas [Leer más…]
Informe sobre la irradiación de alimentos en la UE
La Unión Europea ha desarrollado escasamente el tratamiento por alimentos por irradiación, contando solamente con 10 Estados Miembros donde exista alguna instalación, según un informe de la Comisión que se ha publicado en el Diario Oficial. DE acuerdo con la legislación comunitaria los Estados Miembros deben notificar los controles efectuados. Incluyendo productos tratados y dosis [Leer más…]
Transgénicos, acrilamida y ecologismo
Para aquellos lectores de Agrodigital que hayan seguido los artículos que, sobre transgénicos y fundamentalmente su desarrollo normativo, he publicado en esta web, considero innecesario tener que aclarar que me parece absolutamente legítimo que los detractores de los transgénicos enfoquen sus campañas mediáticas desde una óptica ecologista. Por otra parte, al igual que los ecologistas, [Leer más…]
Posible acuerdo de los 25 sobre las nuevas normas de producción ecológica
El Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, que se reúne hoy, es probable que llegue a un acuerdo político sobre las nuevas normas de producción y etiquetado de los productos ecológicos. En diciembre de 2005, la Comisión Europea adoptó una propuesta para un nuevo reglamento sobre producción y etiquetado. Un año después, el [Leer más…]
Las variaciones de concentración de la toxina Bt en el maíz MON810 están dentro de un rango biológicamente explicable, según científicos alemanes
Los científicos alemanes encargados de los ensayos de seguridad del maíz Bt MON810 realizados en la República Federal de Alemania durante varios años discrepan ampliamente de las conclusiones del estudio de Greenpeace presentado recientemente, que se está utilizando políticamente como excusa para justificar medidas restrictivas contra este tipo de maíz, y contra los OMG en [Leer más…]