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Alimentación

El pulpo seco de Adra se incorpora al registro europeo de Especialidades Tradicionales Garantizadas

03/06/2025

El Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado este lunes el reglamento que reconoce oficialmente al pulpo seco de Adra como Especialidad Tradicional Garantizada (ETG), incorporándolo al registro comunitario de productos agroalimentarios de calidad. Este producto se elabora a partir de pulpo de roca o común, tradicionalmente vinculado al caladero de Adra, en la [Leer más…]

¿Cuántos kilos de alimento come cada español al año? ¿Cuánto gasta?

02/06/2025

España ha cerrado el año 2024 con cifras que retratan fielmente la relación de los ciudadanos con la comida: cada persona ha consumido de media 680 kilos/litros de alimentos y bebidas y ha destinado 2.797 € a su alimentación, tanto dentro como fuera del hogar. Así lo revela el último informe de consumo alimentario presentado [Leer más…]

Por un Aragón Ecológico unido

02/06/2025

La candidatura «Aragón Ecológico Unido» para las elecciones del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica, representa una iniciativa sólida y transformadora que busca reforzar y modernizar la agricultura y ganadería ecológicas en la Comunidad.  Esta es una candidatura heterogénea, compuesta por agricultores y ganaderos ecológicos de tres organizaciones agrarias, ARAGA, ASAJA y UPA y la Plataforma [Leer más…]

La Comisión Europea avala el nuevo impuesto progresivo sobre refrescos en Finlandia

26/05/2025

La Comisión Europea ha concluido que la reforma del impuesto sobre los refrescos propuesta por Finlandia no constituye una ayuda estatal según la normativa de la Unión Europea. La medida, que mantiene vigente un gravamen implantado en el país desde 1940, introducirá un tipo impositivo progresivo en función del contenido de azúcar de cada bebida. [Leer más…]

CCOO denuncia la falta de avances en la negociación del ERE de Bimbo, que afectará a 352 trabajadores

26/05/2025

La multinacional Bimbo mantiene su intención de despedir a 352 personas de su red de distribución en España, a pesar de las propuestas alternativas presentadas por los sindicatos. A escasos días de que finalice el periodo de consultas del expediente de regulación de empleo (ERE), fijado para el 27 de mayo, CCOO de Industria ha [Leer más…]

Nuevas técnicas genómicas: Los británicos nos adelantan por la derecha

23/05/2025

La Unión Europea se está quedando atrás en la carrera de aplicar las nuevas técnicas genómicas para conseguir más rápida y eficazmente nuevas plantas mejor adaptadas al cambio climático, más resistentes a plagas o que produzcan alimentos con características específicas. El Reino Unido ya va por delante de la UE. Ha dado un paso decisivo [Leer más…]

Javier de Sebastián: «Las nuevas técnicas genómicas requieren una comunicación clara y transparente»

20/05/2025

Continuamos la entrevista a Javier de Sebastián, presidente de ANOVE, quien analiza el papel de la divulgación, la aplicación de las nuevas técnicas genómicas en la agricultura y las acciones que está llevando a cabo la asociación para impulsar su aceptación en Europa. ¿Se están utilizando las nuevas técnicas genómicas para mejorar la calidad nutricional [Leer más…]

La UE exporta más alimentos pero ve caer su superávit por el encarecimiento del cacao y el café

19/05/2025

El comercio agroalimentario de la Unión Europea repuntó en enero de 2025, según el último informe publicado por la Comisión Europea, con unas exportaciones valoradas en 19.000 millones de euros y unas importaciones que ascendieron a 16.000 millones. A pesar del aumento de las ventas al exterior, el superávit comercial se redujo a 3.000 millones [Leer más…]

Andalucía promueve una ley de producción ecológica

19/05/2025

El Gobierno andaluz ha dado un paso decisivo en su apuesta por la agricultura ecológica con la aprobación del Proyecto de Ley de Impulso y Promoción de la Producción Ecológica en Andalucía (LIPESA), actualmente en fase inicial de tramitación parlamentaria. Esta norma tiene como objetivo consolidar el liderazgo de Andalucía en superficie y producción ecológica, [Leer más…]

Cada hogar catalán pierde 330 € al año en alimentos que no consume

16/05/2025

El desperdicio alimentario en los hogares catalanes supone un coste medio de 330 € anuales por familia, según la “Diagnosis del derroche alimentario en los hogares de Catalunya 2024”, elaborada por el CREDA y el IRTA por encargo del Departamento de Agricultura. La cifra global alcanza los 902,85 M€ en toda Cataluña, lo que equivale [Leer más…]

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