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Alimentación

Alimentación

Reglamento no 41/2009 sobre la composición y etiquetado de productos alimenticios apropiados para personas con intolerancia al gluten

22/01/2009

Alimentación

ASAJA recibe con entusiasmo la propuesta de Miguel Sebastian de consumir productos españoles

22/01/2009

La organización agraria ASAJA de Castilla y León ha recibido con agrado y entusiasmo la propuesta hecha en el día de hoy por el ministro de Industria, Miguel Sebastián, de que los ciudadanos consuman productos españoles para reactivar la economía y el empleo. No obstante, ASAJA recuerda a tan destacado miembro del Gobierno que en [Leer más…]

Alimentación

Publicado el reglamento que armoniza las normas para el etiquetado de los alimentos sin gluten

22/01/2009

La Comisión Europea acaba de publicar el reglamento nº41/2009 en relación con la composición y el etiquetado de los alimentos adecuados para las personas con intolerancia al gluten (por ejemplo, los celiacos). La nueva legislación armonizará las condiciones de etiquetado relativas a la ausencia de gluten en los alimentos. En consecuencia, las personas que tienen [Leer más…]

Alimentación

La aplicación del reglamento de etiquetado de alimentos sin gluten marcará un antes y un después en la calidad de vida de los celíacos

22/01/2009

La entrada en vigor del reglamento comunitario de etiquetado de alimentos sin gluten, impulsado por el Ministerio de Sanidad y Consumo, supone un hito histórico para la mejora de la calidad de vida de los enfermos celíacos y una respuesta a sus demandas. La norma publicada hoy por el Diario Oficial de la Unión Europea [Leer más…]

Alimentación

Acuerdo histórico para alargar la vida de las empresas de Mercabarna

22/01/2009

Las empresas de Mercabarna podrán continuar en este polígono alimentario más allá de 2017, fecha en qué finalizan sus contratos de permanencia en el recinto. Esto es fruto de los acuerdos firmados hoy por Jordi William Carnes, presidente de Mercabarna y teniente de alcalde de Hacienda y Promoción Económica del Ayuntamiento de Barcelona; Joan Llonch, [Leer más…]

Alimentación

ASAJA-Sevilla insta a agricultores y consumidores a boicotear la marca Don Simón

22/01/2009

ASAJA-Sevilla presentará una reclamación ante el organismo de arbitraje publicitario y ante el Ministerio de Sanidad y Consumo para que se retire cuanto antes esta nociva campaña La marca cuenta con una planta de fabricación en Huelva, levantada con las subvenciones procedentes de las ayudas al Desarrollo Rural que le dio la Consejería de Agricultura [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Plantas OMG que producen nuevos compuestos que podrían ser utilizados como fármacos

22/01/2009

Científicos del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) han conseguido plantas modificadas genéticamente para producir compuestos totalmente nuevos. Se trata de la primera vez que se obtienen plantas OMG que sintetizan compuestos que no existían previamente en otros organismos, lo que podría ser utilizado para obtener nuevos fármacos contra el cáncer u otras enfermedades. Los [Leer más…]

Alimentación

FAO: Regreso a Burundi. La agricultura es uno de los pilares de la paz

21/01/2009

20-01-2009. Roma/Bujumbura – Lograr volver a poner en pie su agricultura es uno de los grandes retos de Burundi, un país que lucha por curar las heridas de más de diez años de guerra civil, y en donde la mayoría de la población vive del sector agrícola. Una de las señales más evidentes de que [Leer más…]

Alimentación

Publicidad de los alimentos y dieta saludable

21/01/2009

En un estudio realizado en el Reino Unido sobre los anuncios de los alimentos que aparecen en las revistas se ha encontrado que un alto porcentaje de los mismos son alimentos considerados poco saludables por su alto contenido en sal o azúcar, bajo contenido en fibra u otros motivos. Este tipo de anuncios publicitarios se [Leer más…]

Alimentación

Los probióticos podrían mejorar la salud del hígado de las personas alcohólicas

21/01/2009

Según un estudio realizado por instituciones de EEUU y Rusia, una dieta con suplemento de las bacterias probióticas Bifidobacterium bifidum y Lactobacillus plantarum 8PA3 puede mejorar la salud hepática de las personas alcohólicas. Este estudio muestra el potencial terapéutico de las bacterias probióticas para tratar las alteraciones de la flora intestinal propias de las personas [Leer más…]

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