La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha emitido su primer dictamen, de una serie de ellos prevista, sobre aromatizantes que se adicionan a los alimentos para darle sabor ahumado. Dicho dictamen señala que el producto Smoke Concentrate 809045 no presenta ningún riesgo sanitario. Sin embargo, los otros dos productos valorados, Unismoke y [Leer más…]
Alimentación
Reducir el consumo de calorías de las bebidas es un factor importante en dietas de adelgazamiento
Según un reciente estudio de la Universidad Johns Hopkins de Baltimore (EEUU), el consumo de bebidas es un importante factor en cuanto a la pérdida de peso corporal, existiendo una mayor correlación entre pérdida de peso y una reducción de la ingesta de las calorías que se ingieren en forma líquida que con las que [Leer más…]
Soja alto oleico; próximamente en EEUU
Esta campaña se espera que siembre en EEUU por primera vez de forma limitada un nuevo tipo de soja OMG desarrollado por DuPont con la característica de tener un alto contenido en ácido oleico y un bajo contenido en ácidos grasos poliinsaturados, lo que hace que el aceite que se obtenga tenga un carácter más [Leer más…]
EEUU aumentará de forma importante su ayuda al desarrollo de la agricultura de los países menos favorecidos.
El presidente norteamericano Barack Obama anunció, tras la Cumbre de Londres del G20 que Estados Unidos doblará los recursos dedicados a ayuda alimentaria internacional, lo que supone añadir mil millones de dólares, que irán de forma preferente a ayuda al desarrollo agrario. Además, en los próximos días se tramitará en el Congreso una ayuda de [Leer más…]
La Agencia Francesa de Seguridad de los Alimentos echa por tierra los supuestos argumentos científicos del estudio austriaco con el algunos países se justifican para prohibir el maíz OMG
En un comunicado, la Agencia Francesa de Seguridad de los Alimentos (AFSSA) ha puesto en tela de juicio la validez del estudio de Austria en el que este país se basa para justificar la prohibición nacional del maíz IMG MON810, en base a hipotéticos efectos nocivos para la salud del maíz MON810 basándose en un [Leer más…]
El MARM presenta los estudios sobre la cadena de valor de cítricos, ovino y leche
3 de abril de 2009. El director general de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Francisco Mombiela, ha presentado las conclusiones de los estudios, realizados por el Observatorio de Precios del MARM, que han analizado la cadena de valor de cítricos, ovino y leche, apoyando la transparencia y la vertebración de la cadena alimentaria. En [Leer más…]
I Semana de la Biotecnología. Salamanca, 20-24 de abril
El MARM presenta los estudios sobre la cadena de valor de cítricos, ovino y leche
3 de abril de 2009. El director general de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Francisco Mombiela, ha presentado las conclusiones de los estudios, realizados por el Observatorio de Precios del MARM, que han analizado la cadena de valor de cítricos, ovino y leche, apoyando la transparencia y la vertebración de la cadena alimentaria. En [Leer más…]
El MARM presenta los estudios sobre la cadena de valor de cítricos, ovino y leche
3 de abril de 2009. El director general de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Francisco Mombiela, ha presentado las conclusiones de los estudios, realizados por el Observatorio de Precios del MARM, que han analizado la cadena de valor de cítricos, ovino y leche, apoyando la transparencia y la vertebración de la cadena alimentaria. En [Leer más…]
Informe de la Comisión sobre estrategias nacionales sobre coexistencia de los cultivos
La Comisión Europea ha publicado un informe sobre las estrategias nacionales para asegurar la coexistencia de los cultivos convencionales y los denominados orgánicos biológicos o ecológicos con los de variedades obtenidas mediante el uso de la ingeniería genética. El desarrollo legislativo de este asunto ha ido de forma paralela a un aumento de la superficie [Leer más…]