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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Alimentación3 Jul 2009

El Tribunal de Luxemburgo considera válida la IGP «Bayerisches Bier»

Bayerischer Brauerbund es una asociación alemana cuyo objeto es promover los intereses comunes de los productores bávaros de cerveza. Sus estatutos datan de 1917, según una certificación del Amtsgericht München.…

Alimentación2 Jul 2009

Encuesta nacional de consumo de alimentos estudio de dieta total

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) del Ministerio de Sanidad y Política Social y la Fundación Bamberg están llevando a cabo un Estudio Nacional de Consumo de…

Alimentación1 Jul 2009

Zearalenona en cereales de desayuno

Las condiciones de alta humedad en la última cosecha de cereales en el Reino Unido han provocado que existan altos niveles de zearalenona en salvado que dificultan el cumplimiento de…

Alimentación30 Jun 2009

Llega a envenenar a sus hijos para reclamar a una indemnización a una industria alimentaria de EEUU

Con el deseo de poder sacarle una buena indemnización a Campbell Soup Co., la famosa industria elaboradora de sopas de EEUU, William Cunningham no dudó en ir envenenando progresivamente a…

Alimentación30 Jun 2009

El MARM concede el Premio «Alimentos de España al Mejor Queso: año 2009» a un queso de pasta prensada de vaca de Lugo

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha concedido el premio "Alimentos de España al Mejor Queso: año 2009" a la Quesería Catadoiro, de Vilalba (Lugo), acogido…

Alimentación30 Jun 2009

El colesterol promueve estrés oxidativo en el alzheimer

La Enfermedad de Alzheimer (EA) es un desorden neurodegenerativo que conlleva una pérdida progresiva de la memoria y un deterioro cognitivo como resultado de la muerte neuronal. Debido a la…

Innovación30 Jun 2009

Descifrado el genoma de una bacteria nitrificante

Un equipo internacional de investigación, dirigido por el Instituto de Bioinformática de Virginia y la Universidad Técnica de Virginia han completado el genoma de la bacteria Azotobacter vinelandii, la cual…

Innovación30 Jun 2009

Rosas azules en Australia

La oficina australiana que regula la tecnología genética ha dado el visto bueno a la empresa Florigene Pty Ltd para comercializar una rosa de té transgénica, que tiene la particularidad…

Alimentación29 Jun 2009

El Director General de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid clausura la Asamblea General de ASEACAM

El director general de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid, Federico Ramos de Armas, clausuró ayer la Asamblea General de la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad…

Alimentación29 Jun 2009

UPA valora que la Comisión Europea vaya a investigar los márgenes comerciales de los productos agroalimentarios

El secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), Lorenzo Ramos, ha valorado que la Comisión Europea se haya comprometido a investigar los márgenes comerciales a lo…

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