El Premio organizado por la COGECA, Confederación General de Cooperativas Agrarias de Europa, pretende promover los nuevos productos y servicios a través del desarrollo de innovaciones en cinco categorías, procesos…
La Cogeca, organización que representa a las cooperativas agroalimentarias de la UE, ha concedido, en la ceremonia de su 50 aniversario, seis premios a la innovación cooperativa. De estos seis…
Los cultivos modificados genéticamente (MG) en la India están suponiendo una importante revolución agraria con el consiguiente beneficio para los agricultores. Entre 2002 y 2008, la superficie destinada al algodón…
El Consejo de Ministros de Agricultura de la UE ha dado el visto bueno a un proyecto de reglamento sobre la comercialización de nuevos alimentos. Se trata de aquellos alimentos…
En agricultura convencional, los manzanos reciben abono químico y la vegetación de la línea de los árboles se elimina con herbicidas. Para conseguir manzanas ecológicas se precisan alternativas. Los abonos…
Las alergias a alimentos de origen vegetal afectan a un 6% de los adultos en países occidentales, porcentaje que está incrementándose en los últimos años, siendo el melocotón el alimento…
Los cultivos modificados genéticamente (MG) pueden tener un importante papel en la reducción del impacto negativo de la agricultura en el medioambiente y en la alimentación de una población mundial…
Los cultivos modificados genéticamente (MG) pueden tener un importante papel en la reducción del impacto negativo de la agricultura en el medioambiente y en la alimentación de una población mundial…
Los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han desarrollado y patentado un nuevo rebozado a base de arroz, que tiene la ventaja de que absorbe un 50%…