El 31 de enero se ha publicado en la página web de la DG SANCO un documento de preguntas y respuestas para la aplicación del Reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. El 25 de octubre de 2011, el Parlamento Europeo y el Consejo adoptaron el Reglamento (UE) No 1169/2011 sobre la información alimentaria [Leer más…]
Alimentación
Las cotizaciones establecidas por las interprofesionales no son ayudas nacionales según el Tribunal de Justicia
El Abogado General del Tribunal de Justicia de Luxemburgo ha dictaminado que una cotización obligatoria por extensión de norma, establecida por una organización interprofesional reconocida por la autoridad nacional, no es una ayuda de Estado. El dictamen precisa que estas cotizaciones tienen que tener como fin la realización de acciones de comunicación, promoción, relaciones exteriores, [Leer más…]
El CReSA ofrece un nuevo servicio de citometría
Se trata del único servicio de Catalunya que dispone de un citómetro FACSAria I (BD) en condiciones de Bioseguridad de nivel 3 (NBS3), además de un servicio de citometría en los Laboratorios de Bioseguridad de nivel 2 (NBS2). La citometría de flujo es el análisis de las características de células mediante la medida automatizada de [Leer más…]
Publicado un documento de preguntas y respuestas para la aplicación del reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor
El 22 de noviembre de 2011 se publicó en el Diario Oficial de la Unión Europea el Reglamento (UE) 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. El 31 de enero de 2013 se ha publicado en la página web de la DG SANCO un documento de preguntas y respuestas que, aunque sin carácter legal, [Leer más…]
El Gobierno aprueba la Estrategia Española de Ciencia y Tecnología y de Innovación
La Estrategia Española de Ciencia y Tecnología y de Innovación y el Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación han sido aprobados hoy por el Consejo de Minsitros. Según señala, la Secretaría de estado de I+D+i del Minsiterio de Economía y Competitividad, estos documentos son elementos clave del diseño de la política [Leer más…]
Nueva normativa para la protección de los animales utilizados para experimentación
El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto que establece las normas básicas aplicables para la protección de los animales utilizados en experimentación y otros fines científicos, incluyendo la docencia. En relación con este asunto, ya el Consejo de Ministros había aprobado el pasado 18 de enero la remisión a las Cortes Generales [Leer más…]
LA UNIÓ denuncia que la subida de tasas del Comité de Agricultura Ecológica pone en peligro el futuro de esta producción en auge
LA UNIÓ de Llauradors denuncia la brutal subida experimentada en las cuotas del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) para este año, circunstancia que pone en peligro la viabilidad de numerosos productores y el futuro de esta producción en auge. La cuota base de mantenimiento de la certificación ecológica ha pasado de [Leer más…]
Cocinar pescados al microondas o hervidos reduce el nivel de ciertas toxinas
Investigadores de la Universidad de Sevilla han demostrado que cocinar pescados de agua dulce al microondas o cocidos reduce los niveles de ciertas toxinas presentes en sus músculos. En concreto, los científicos han analizado las microcistinas, toxinas producidas por cianobacterias que habitan en aguas de ríos y pantanos, acumuladas por animales y plantas. Estas toxinas [Leer más…]
El CSIC renueva los miembros de su Comité Científico Asesor
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha renovado el panel de integrantes de su Comité Científico Asesor. La nueva lista de 23 miembros se ha cerrado con siete incorporaciones. El órgano, cuya presidencia ostenta el presidente del CSIC, Emilio Lora-Tamayo, se compone de científicos y tecnólogos de las distintas áreas de conocimiento en las [Leer más…]
CNC propone la adopción de medidas para intensificar la competencia de los Mercas
La Comisión Nacional de la Competencia, en el marco de su actividad de promoción de la competencia, ha hecho público un informe en el que analiza la distribución de productos alimentarios perecederos a través de mercados mayoristas y el funcionamiento interno y la gestión de dichos mercados (las Mercas), algunos de los cuales ya habían [Leer más…]