La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha puesto en marcha un nuevo laboratorio para la autentificación de los sistemas de producción y el origen de los alimentos…
El Director General de la FAO, José Graziano da Silva, inauguró el lunes el Consejo de la FAO, presentando el Programa de trabajo y presupuesto 2014-2015 que solicita un aumento…
Una investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas ha desvelado la estructura tridimensional de la enzima invertasa procedente de la levadura del género Saccharomyces. El hallazgo ha sido publicado en…
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha elaborado un estudio sobre el consumo de queso en los hogares españoles en 2012. El informe refleja un ligero descenso en…
LA UNIÓ de Llauradors reclama que toda la horchata envasada que se comercializa especifique de forma clara la procedencia de la chufa y que las autoridades encargadas controlen su cumplimiento.…
Los atropellos de animales son un problema grave y creciente en Europa, suponen un riesgo para la seguridad humana y producen víctimas mortales, daños en los vehículos y pérdida de…
Asaja Málaga lleva meses advirtiendo del aumento en la demanda de productos ecológicos. La tendencia “verde” se consolida” fuera de España y la compra-venta de productos ecológicos es una realidad…
La Comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria del Parlamento Europeo, en su sesión del 18 de abril y una vez revisada la lista facilitada por la comisión,…
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha elaborado un estudio sobre los canales cortos de comercialización de productos agroalimentarios, elaborado por el Observatorio de Precios de los Alimentos.…
En respuesta al libro verde de la Comisión Europea sobre las prácticas comerciales desleales, los Presidentes del Copa y de la Cogeca han instado al Comisario Barnier a dar pasos…