La Comisión Europea ha puesto en marcha una investigación detallada para determinar si una serie de ayudas concedidas por la Generalidad de Cataluña a Chupa Chups S.A., productor español de pirulís y otras golosinas, incluido un préstamo de 35 millones de euros, son compatibles con las normas sobre ayudas estatales del Tratado CE. La Comisión [Leer más…]
Alimentación
La Comisión inicia una investigación sobre unas ayudas nacionales a Chupa Chups en España
Una decena de municipios de Girona promocionarán sus ferias de productos de la tierra en FIRAGRI
Una decena de municipios de Girona promocionarán sus ferias de productos fruto del cultivo de la tierra en FIRAGRI. El ayuntamiento de Figueres ha invitado a asistir a FIRAGRI a los municipios de Girona que organizan ferias de productos de la tierra, ya que el certamen agrícola está dedicado a la gente que trabaja la [Leer más…]
FAO Enfoques: Nuevo paradigma: La Calidad
Cara y cruz de los biocarburantes
Según el New York Times, el gran auge del bioetanol en EEUU está representando un importante crecimiento de la demanda de maíz, lo que supone una nueva salida comercial y un aumento de los precios del producto. Sin embargo, para algunos expertos en seguridad alimentaria el incremento de los biocarburantes a partir de materia prima [Leer más…]
Propuestas modificaciones en las normas de calidad de los alimentos
La Comisión Europea ha presentado cuatro propuestas de reglamento en relación con la calidad de los alimentos. Dos son propuestas en relación con la agricultura ecológica, las cuales modificarían a las existentes. Las otras dos reemplazarían la actual normativa sobre Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG) y sobre Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Denominaciones de Origen Protegidas [Leer más…]
Prodecasa lanza una campaña de promoción del Esparrago de Navarra, el Pimiento de Lodosa y la Alcachofa de Tudela con un coste de 2,3 millones de euros
Pamplona, 23 de enero de 2006 – La Comisión Europea ha resuelto positivamente la concesión de 1.173.978 euros a la Asociación para la Promoción y Defensa de la Calidad y Seguridad Alimentaria (Prodecasa) para que ponga en marcha el programa destinado a aumentar el conocimiento, identificación y consumo de productos agroalimentarios navarros amparados en sistemas [Leer más…]
La leucina podría prevenir la degeneración muscular de la vejez
Investigadores del Instituto francés de Investigaciones Agrarias (INRA) han puesto a punto una estrategia nutricional destinada a prevenir la degradación de los músculos causada por la vejez, basada en un aumento del contenido del aminoácido leucina en la dieta. El músculo se degrada y se repara normalmente manteniendo un equilibrio, que se rompe normalmente a [Leer más…]
Los bebedores de vino tienen en general una dieta más saludable que los de cerveza
Según un estudio publicado ayer en British Medical Journal que ha analizado las compras en supermercados de Dinamarca, las personas que compran vino tienen mejores hábitos en la compra de alimentos saludables que los que compran principalmente cerveza, lo que permite atribuir a los bebedores de vino mejores hábitos alimentarios que a los de cerveza. [Leer más…]
Nuevo estudio confirma las propiedades saludables del tomate
Según un estudio realizado en Israel un suplemento dietético a base de tomate puede ayudar a reducir la presión arterial moderadamente elevada. Los investigadores han hallado que una dosis diaria de extracto de tomate reduce significativamente la tensión, tanto la sistólica como la diastólica. El suplemento utilizado es el denominado Lyc-O-Mato, que fundamentalmente contiene licopeno, [Leer más…]