ASAJA: ¿Despotismo ilustrado en Naciones Unidas?
Ha tenido lugar en Madrid la “Reunión de Alto Nivel sobre Seguridad Alimentaria para Todos” que, bajo el paraguas de Naciones Unidas, ha organizado el Gobierno de España a través…
Alimentación
FAO: La agricultura en Gaza ha sufrido graves daños
Roma/Madrid, 30 de enero de 2009.– La casi totalidad de las 13.000 familias de Gaza que dependen de la agricultura, la ganadería y la pesca, han sufrido graves daños en…
Los alimentos producidos en la misma zona de consumo no son siempre energéticamente más favorables
La Universidad alemana de Gießen ha realizado un estudio para analizar si, desde el punto de vista del ahorro energético, los productos producidos en la misma zona de consumo son…
Se cumple en España el objetivo para reducir el contenido de sal en el pan 2005-2009
Gracias a esta reducción progresiva del contenido de sal en el pan, se cumplen las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, básicas para luchar contra la hipertensión En…
MARM: La calidad de los servicios de los establecimientos de distribución alimentaria obtiene una puntuación de 76,2 sobre 100
29 de enero de 2009 El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha presentado, en el Pleno del Observatorio de precios de los alimentos, los últimos datos…
MARM: El Observatorio de precios de los alimentos constata una reducción en los precios en 2008 y una estabilidad en el consumo durante el último año
29 de enero de 2009. El Director General de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Francisco Mombiela, ha presidido hoy el Pleno del Observatorio de precios de los alimentos, donde…
La Comisión Europea actúa contra Italia
Las autoridades comunitarias han decidido mandar una opinión razonada a Italia por no haber implementado a nivel nacional, las medidas sobre ingredientes alimentarios establecidas en la Directiva 2007/68/CE. Esta directiva…
UNEXCA: Un catálogo promocionará los productos agroalimentarios cooperativos de Extremadura
Don Benito, 29 de enero de 2009. La Unión Extremeña de Cooperativas Agrarias (UNEXCA) ha publicado la primera edición del Catálogo de Productos Agroalimentarios Cooperativos de Extremadura, que tiene como…
Estudio europeo sobre la comprensión de la información nutricional de los alimentos por parte de los consumidores
Según un estudio realizado en varios países de la UE, el código de colores para etiquetar alimentos más o menos saludables tiende a ser exagerado en su interpretación por parte…
Reducir el consumo de sal es beneficioso para la salud con independencia de la tensión arterial
Según un estudio realizado en Australia, una reducción en el consumo de sal produce beneficios para la salud reduciendo el riesgo de enfermedad cardiovascular con independencia de que la reducción…