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Alimentación

18 Feb 2009

El MARM presenta a las Organizaciones Agrarias el estudio «La distribución agroalimentaria y transformaciones estratégicas en la cadena de valor»

17 de febrero de 2009. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha celebrado una ronda de encuentros con las Organizaciones Agrarias (UPA, ASAJA y COAG) y…

18 Feb 2009

UPA: La fuerte reducción del precio de los cereales sigue sin repercutir en el precio del pienso y del pan

17 de febrero de 2009. Los precios de todos los cereales durante el 2008 en Castilla y León han sufrido un declive muy pronunciado, ya que desde el mes de…

18 Feb 2009

Los consumidores de alimentos kosher perciben en los mismos una calidad superior

Según un estudio realizado por la consultora Mintel en EEUU, los consumidores de alimentos kosher argumentan como principales razones para comprarlos su supuesta superior calidad y seguridad, en mayor medida…

18 Feb 2009

Un nuevo estudio avala la recomendación de moderar el consumo de patatas fritas

Un nuevo estudio realizado en Polonia sobre los efectos sobre la salud de la acrilamida en los alimentos indica que podría aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular, lo que refuerza…

17 Feb 2009

Reglamento (CE) no 129/2009 en lo que respecta a la validez de las medidas transitorias relativas a antiguos alimentos

17 Feb 2009

El MARM repartirá 41.000.000 kg. de alimentos destinados a las personas más necesitadas

16 de febrero de 2009. El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), organismo adscrito al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, ha designado a la Federación Española…

17 Feb 2009

FIAB convoca a la industria alimentaria a participar en las IX Jornadas de Puertas Abiertas

Madrid, 16 de febrero de 2009.- La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) pone en marcha la IX Edición de las Jornadas de Puertas Abiertas de…

17 Feb 2009

Andalucía promociona los productos agroalimentarios de calidad en el portal del ministerio alimentación.es

Andalucía, 16 de febrero 2009. Los productos agroalimentarios de Calidad Certificada se están promocionando en el portal alimentario del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino bajo el título…

17 Feb 2009

Fósforo oculto en los alimentos

Según un estudio realizado en EEUU, una gran cantidad de alimentos transformados contienen aditivos a base de fósforo que podrían suponer un peligro para las personas enfermas del hígado que…

16 Feb 2009

El empaquetado inteligente recibe el visto bueno de los expertos comunitarios

El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha dado una opinión favorable a la propuesta de la Comisión Europea sobre la regulación de los materiales activos e inteligentes. La propuesta…

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