6 de julio de 2005. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dispuesto la publicación en el Boletín Oficial del Estado, de varias Órdenes de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, relativas a la normativa específica de los vinos de calidad producidos en región determinada (v.c.p.r.d.) aprobados por esta Comunidad Autónoma, a los efectos de su protección nacional, comunitaria e internacional, tal como establece la Ley de la Viña y del Vino.
Se trata del “Vino de calidad de los Valles de Benavente” y de su reglamento, cuya zona de producción se extiende por la parte norte de la provincia de Zamora, y cuya elaboración se realiza exclusivamente con uvas de las siguientes variedades: para uva blanca, Verdejo y Malvasía, para uva tinta, como variedades principales utiliza Tempranillo, Prieto Picudo y Mencía y como complementarias, Garnacha y Cabernet-Sauvignon.
El “Vino de calidad de Arribes”, se produce en la provincia de Zamora y Salamanca y utiliza para la elaboración de sus vinos como variedad principal de uva blanca, Malvasía y como complementarias, Albillo y Verdejo. Para la uva tinta, como variedad principal utiliza Juan García y Rufete y como complementarias, Tempranillo y Garnacha.
En cuanto al “Vino de calidad de Tierra de León” se produce tanto en la provincia de León como en la de Valladolid y para la elaboración de sus vinos utiliza como variedades principales de uva blanca, Verdejo, Albarín blanco y Godello y como complementarias, Malvasía y Palomino. Para la uva tinta, como variedad principal utiliza Prieto Picudo y Mencía y como complementarias, Tempranillo y Garnacha.
El “Vino de calidad de Tierra del Vino de Zamora”, extiende su zona de producción a las provincias de Zamora y Salamanca y para la elaboración de sus vinos utiliza como variedades principales de uva blanca, Malvasía, Moscatel y Verdejo y como complementarias, Albillo, Palomino y Godello. Para la uva tinta, como variedad principal utiliza Tempranillo y como complementarias, Garnacha y Cabernet-Sauvignon.
Y por último, el “Vino de calidad del Arlanza” que se produce en la provincia de Burgos y Palencia, utiliza para la elaboración de sus vinos, la variedad principal Tinta del País, siendo las variedades complementarias, para uvas tintas, Mencía, Garnacha y Cabernet-Sauvignon y para uvas blancas, Albillo y Viura.
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