El sector vitivinícola catalán atraviesa una situación límite, según la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC), que reclama medidas urgentes para garantizar su viabilidad. De cara a la Mesa Agraria extraordinaria del 28 de septiembre, la organización pedirá a la Conselleria de Agricultura (DARPA) una respuesta conjunta de las administraciones, los operadores comerciales y toda la cadena de valor para evitar una mayor pérdida de viñedo y del tejido cooperativo y económico del territorio.
Como medidas inmediatas para equilibrar el sector, la federación plantea arrancar 2.000 ha de viña al año y aumentar en 5 M€ el presupuesto que el DARPA prevé destinar a destilación de crisis. Las cooperativas elaboran el 62% del vino catalán, y el responsable de vino y cava de la FCAC, Joan Josep Raventós, sostiene que «la combinación entre caída del consumo, debilidad de los mercados, aumento sostenido de los costes y unos precios que a menudo no cubren los costes de producción ni de transformación está poniendo en riesgo la viabilidad de muchas explotaciones vitícolas y cooperativas».
La federación considera que la situación no es coyuntural. En los últimos años el consumo de vino sigue retrocediendo y se sitúa ya cerca de los mínimos históricos en España, mientras que las exportaciones también muestran signos de debilidad.
La FCAC reivindica medidas de mercado y no solo el ajuste de la oferta. Por ello, aunque valora positivamente las nuevas herramientas europeas de gestión de crisis, como la destilación, la vendimia en verde o los posibles programas de arranque, recuerda que solo sirven para corregir desequilibrios de forma temporal.
Raventós insiste en que «el peso del ajuste no puede recaer exclusivamente sobre los viticultores y las cooperativas, sino que hace falta una distribución más equilibrada a lo largo de la cadena alimentaria. Necesitamos un plan específico de promoción del vino catalán y un refuerzo de los programas de internacionalización para abrir nuevos mercados, recuperar el consumo y crear valor».
La federación reclama además una apuesta decidida por la simplificación administrativa, apoyo a la inversión para la sostenibilidad de las bodegas cooperativas e instrumentos que ayuden a garantizar precios que cubran los costes de producción.
Deja un comentario