La Comisión Europea ha abierto una consulta pública de cara a la elaboración de una nueva propuesta para la reforma del régimen de ayudas del algodón, equivalente en la práctica a una OCM. Esta nueva propuesta se debe formular debido a la sentencia del Tribunal de Justicia de la UE de septiembre de 2006, a [Leer más…]
Un nuevo estudio refuerza la idea de que el CLA reduce la grasa corporal
Un nuevo estudio realizado por la Universidad de Wisconsin (EEUU) basado en un meta-análisis de estudios previos confirma que el ácido linoleico conjugado (CLA) reduce la grasa corporal y que podría ser eficaz en cuanto a reducir la obesidad. El CLA se emplea actualmente como suplemento dietético y como añadido en varios productos alimentarios, con [Leer más…]
“Hacer huevo es negocio”. Artículo de Clarín Rural sobre el sector del huevo en Argentina
El consumo de carnes muy hechas puede aumentar el riesgo de cáncer
Según un estudio epidemiológico realizado por la Universidad de Carolina del Sur, el consumo a lo largo de la vida de carnes muy hechas, cocinadas a altas temperaturas, como la de las barbacoas, y de carnes ahumadas, puede aumentar el riesgo de contraer cáncer de mama en mujeres después de la menopausia, especialmente si esto [Leer más…]
Un nuevo tipo de enzima podría suponer un avance para el bioetanol celulósico
Investigadores de la Universidad de Cornell (New York, EEUU) han descubierto en plantas de tomate una nueva clase de enzimas que podrían hacer más efectiva la degradación de la celulosa, una de las claves para obtener una producción económica de biocarburantes de segunda generación Las celulasas o enzimas que degradan la celulosa, conocidas hasta ahora [Leer más…]
Un nuevo tipo de enzima podría suponer un avance para el bioetanol celulósico
Investigadores de la Universidad de Cornell (New York, EEUU) han descubierto en plantas de tomate una nueva clase de enzimas que podrían hacer más efectiva la degradación de la celulosa, una de las claves para obtener una producción económica de biocarburantes de segunda generación Las celulasas o enzimas que degradan la celulosa, conocidas hasta ahora [Leer más…]
Una mayoría de agricultores de Francia y Alemania no rechazan los OMG
En Alemania y el Reino Unido se han realizado encuestas a los agricultores sobre la aceptación de los OMG por parte de los agricultores. En Reino Unido, en la encuesta realizada por la British Grassland Society, un 47% de los agricultores se muestra favorable a los OMG y un 66% declara que los sembraría si [Leer más…]
Una mayoría de agricultores de Francia y Alemania no rechazan los OMG
En Alemania y el Reino Unido se han realizado encuestas a los agricultores sobre la aceptación de los OMG por parte de los agricultores. En Reino Unido, en la encuesta realizada por la British Grassland Society, un 47% de los agricultores se muestra favorable a los OMG y un 66% declara que los sembraría si [Leer más…]
Producción de un medicamento contra la malaria a partir de achicoria transgénica
La empresa belga Dafra Pharma y el instituto de investigación agraria Plant Research International (PRI) de la Universidad de Wageninhen (Holanda) han anunciado una colaboración para obtener artemisinina a partir de plantas transgénicas de achicoria. La artemisinina es el principal medicamento empleado actualmente para la terapia de la malaria o paludismo, una de las principales [Leer más…]
Tereos compra cinco fábricas europeas de almidón y edulcorantes, una de ellas en España
La azucarera francesa Tereos ha anunciado la compra a través de su filial de cinco fábricas de almidón, isoglucosa y jarabes edulcorantes que hasta ahora eran propiedad de Talfiie, la división de ingredientes alimentarios de Tate&Lyle. Estas fábricas son las de Zaragoza (España); Greenwich (Reino Unido); Saluzzo (Italia); Nesle (Francia) y Aalst (Bélgica). La fábrica [Leer más…]