Continúan los contactos entre la administración de EEUU y de China para poder llegar a un acuerdo en relación con el tema del aditivo promotor de crecimiento, ractopamina. A mediados de agosto pasado, China prohibió la importación de carne de cerdo procedente de 8 plantas de procesado de porcino, por detectar la presencia de ractopamina [Leer más…]
Confirmada la enfermedad de Newcastle en Bulgaria
La administración búlgara ha confirmado un foco de enfermedad de Newcastle en el noroeste del país, concretamente en el pueblo de Kravoder. En dos diferentes granjas murieron 33 aves con síntomas de la enfermedad. Las 53 aves restantes, de estas dos explotaciones, se han sacrificado. Las autoridades veterinarias han cerrado el matadero del pueblo y [Leer más…]
El MAPA prepara la red de alerta para los piensos
El Ministerio de Agricultura (MAPA) está preparando un borrador de Real Derecho para el establecimiento de una Red de alerta rápida para los piensos. Este borrador está ahora en fase de consulta con las administraciones autonómicas y el sector. Se trataría de crear un sistema nacional de intercambio rápido de información, en forma de red, [Leer más…]
Las dos mayores empresas de porcino del mundo quieren vender en el mercado chino
La estadounidense Smithfield y la danesa Danish Crown, primera y segunda industrias porcinas más importantes del mundo, han puesto sus ojos en China. Smithfield Foods ha llegado a un acuerdo con la mayor compañía de comercio china para venderle 30 millones de kg de carne de porcino a final de año. La carne vendida estaría [Leer más…]
No todos los antioxidantes son iguales en la prevención del cáncer
Un nuevo estudio realizado por la Universidad de Ohio (EEUU) ha confirmado las propiedades saludables de los compuestos que dan color a las frutas y hortalizas, que se corresponden en muchos casos con las substancias antioxidantes, como es el caso de las antocianinas, presentes en alimentos como uvas, frutas del bosque etc, a las que [Leer más…]
Serbia acoge ensayos con plantas MG para detectar explosivos
(Madrid, 4 de septiembre de 2007).- Serbia acogerá una serie de ensayos con plantas modificadas genéticamente (MG) para detectar explosivos ubicados en el suelo, como por ejemplo, minas antipersona, informa la compañía biotecnológica que va a realizar el estudio, Aresa, que destaca la importancia de analizar el funcionamiento de estas plantas “en un área donde [Leer más…]
El coste de producir bioetanol a partir de material celulósico, cada vez más cercano al de cereales
Según un reciente estudio de la Universidad de Iowa, el coste de producción de bioetanol a partir de biomasa celulósica (plantas, paja, cañas, madera etc) es ya cercano al de la producción convencional a partir de cereales, aunque existe aun una gran diferencia en la inversión inicial a favor de la producción convencional. Según esto, [Leer más…]
Se prevé en EEUU una expansión de la remolacha tolerante a herbicida en la próxima campaña
En la próxima primavera podría expandirse en EEUU el cultivo de variedades transgénicas tolerantes a herbicida, que en esta campaña se han sembrado de forma limitada como experiencia piloto. Aunque el cultivo de este tipo de remolacha está aprobado en EEUU desde hace tiempo, no se sembraba hasta ahora debido a las reticencias de las [Leer más…]
Opinión favorable del Reino Unido a un aditivo OMG que permite hacer helados cremosos con menos grasa
La agencia británica de seguridad de los alimentos (Foods Standards Agency) ha aprobado provisionalmente la solicitud de Unilever para utilizar una proteína estructural en los alimentos obtenida mediante ingeniería genética. Esta opinión deberá ahora ser discutida dentro de la UE. Se trata de una proteína recombinante que permite reducir la temperatura a la que se [Leer más…]
Falta de claridad en la situación de la influencia aviar en China, según la FVO
La situación de la influenza aviar en China ha mejorado considerablemente en comparación con otros años. En 2006, los casos de la enfermedad solo se produjeron en áreas remotas o con producción restringida. Así lo ha puesto de manifiesto una misión de inspección de la Agencia Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO), llevada a [Leer más…]