Continúan los contactos entre la administración de EEUU y de China para poder llegar a un acuerdo en relación con el tema del aditivo promotor de crecimiento, ractopamina. A mediados de agosto pasado, China prohibió la importación de carne de cerdo procedente de 8 plantas de procesado de porcino, por detectar la presencia de ractopamina en lotes de carne de cerdo importada.
La ractopamina está permitida en 23 países y prohibida en China y en otros 159 países. La Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA) considera que el uso de ciertos niveles de ractopamina es seguro y no presenta riesgos. La administración de EEUU quiere que China acepte un Límite Máximo de Residuos (LMR) para la ractopamina, pero China exige tolerancia cero.
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