Según un trabajo realizado por investigadores de la Universidad de Lleida, unos componentes naturales azufrados reducen de forma significativa el deterioro de la fruta cortada y podrían ser utilizados como alternativas al ácido ascórbico en este tipo de productos. Se trata de los compuestos N-acetilcisteina y el tripéptido glutation, que en experimentos realizados con manzanas [Leer más…]
La dieta mediterránea reduce el riesgo de diabetes, según un estudio realizado en Navarra
La dieta mediterránea tradicional, con alto consumo de frutas y hortalizas, aceite de oliva y pescado reduce el riesgo de padecer diabetes de forma muy significativa , según el estudio SUN (Seguimiento Universidad de Navarra) realizado por la Universidad de Navarra, el Hospital de Navarra y el Hospital Virgen del Camino de Pamplona, que ha [Leer más…]
Descubierta una proteína del huevo de los insectos que podría ser objetivo para nuevos tipos de insecticidas
Recortar la brecha tecnológica en tecnología agraria ayudaría a paliar la crisis alimentaria en los países más pobres
Según el instituto internacional de investigación agraria para zonas semiáridas (ICRISAT) la innovación tecnológica en la agricultura de los más pobres es fundamental para poder paliar la crisis de los altos precios de los alimentos y de los insumos agrícolas. Los altos precios de los alimentos no solamente afectan negativamente a la población urbana. Los [Leer más…]
Lamy dice que “estamos llegando al momento de la verdad”
Compromiso de Monsanto para la agricultura de los próximos años
Monsanto ha anunciado un compromiso para ayudar a aumentar la producción mundial de alimentos y atender los retos de la creciente demanda, los recursos limitados y el Cambio Climático. Este compromiso consta de tres puntos básicos: – Desarrollar mejores semillas. Monsanto obtendrá en 2030 variedades de maíz, soja y algodón con el doble de rendimiento [Leer más…]
Compromiso de Monsanto para la agricultura de los próximos años
Monsanto ha anunciado un compromiso para ayudar a aumentar la producción mundial de alimentos y atender los retos de la creciente demanda, los recursos limitados y el Cambio Climático. Este compromiso consta de tres puntos básicos: – Desarrollar mejores semillas. Monsanto obtendrá en 2030 variedades de maíz, soja y algodón con el doble de rendimiento [Leer más…]
Confirmada la alta patogenicidad en la Influenza aviar detectada en el Reino Unido
Finalmente se ha confirmado que el foco de influenza aviar H7 detectado en una explotación de gallinas ponedoras en Banbury, en el condado de Oxfordshire es de alta patogenicidad. Se están realizando más análisis para la determinación del tipo N del virus. Las autoridades han sacrificado todas las aves de la explotación afectada y ha [Leer más…]
Aritmo Integra, la solución tecnológica especializada y global para industrias integradoras de ganado y fabricantes de piensos
Nadie mejor que Usted conoce la especificidad de su sector: trazabilidad, control del engorde del ganado, transporte de animales, nutrientes, recetas y medicamentos, documentación normativa, aditivos… Para su correcta y eficaz gestión precisa cubrir todos estos aspectos con un software especializado y adaptado a las necesidades de su empresa. Nos complace presentarle ARITMO Integra, una [Leer más…]