Un estudio realizado por las Universidades de Manchester y Cambridge pone en tela de juicio el tópico de que los cultivos de altos rendimientos, propios de la agricultura convencional, no sean compatibles con el mantenimiento de la biodiversidad En el estudio se han analizado 230 explotaciones cerealistas en el Reino Unido, encontrándose que las de [Leer más…]
“Una movida de alto riesgo”. Artículo de Clarín Rural sobre el paro agrario en Argentina
Los altos precios de la alimentación animal fomentan los cerdos con mejores tasas de conversión
La empresa británica de mejora genética porcina JSR ha presentado en la feria Pig&Poultry Fair, celebrada la pasada semana, lo que denomina el “cerdo más eficiente del mundo” en cuanto a la conversión de la alimentación con un ratio de conversión (FCR) del 13,4%, por debajo de la media del Reino Unido. Esta mejora en [Leer más…]
Un Grupo Especial se pronuncia sobre si la UE ha dado aplicación a la decisión relativa al banano
Plantas resistentes al zinc y cadmio en el suelo
Investigadores del Instituto Max Planck y de la Universidad de Heidelberg han identificado y aislado un gen de la planta Arabidopsis halleri que codifica una proteína que transporta los metales denominada HMA4, lo que confiera a la planta la capacidad de acumular zinc y cadmio en sus células, tolerando su presencia en el suelo. Los [Leer más…]
Tabaco OMG para producir vacunas contra el cáncer cervical
Científicos españoles y franceses han obtenido plantas de tabaco transgénicas que expresan una proteína del virus del papiloma humano (HPV) que podría ser utilizada como vacuna para prevenir el cáncer cervical. El cáncer cervical es una de las principales causas de muerte de mujeres en los países en desarrollo y la mayoría de los casos [Leer más…]
Se regula el Registro General de establecimientos en el sector de la alimentación animal
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un Real Decreto por el que se establece el registro general de establecimientos en el sector de la alimentación animal, y se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de higiene de piensos. El texto aprobado contempla la inscripción, a través de un registro [Leer más…]
Medidor de las emisiones de nitrógeno en los cebaderos de terneros
Los cebadores de terneros son una fuente importante de nitrógeno atmosférico, por lo que los investigadores de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU) han desarrollado un método para ayudar a los ganaderos a reducir estas emisiones. El objetivo es saber donde se encuentra el nitrógeno dentro del cebadero y donde se transporta. El equipo [Leer más…]
Mujeres y hombres no piensan igual sobre el salmón MG
Las opiniones de mujeres y hombres en relación con el salmón modificado genéticamente (MG) son diferentes, según muestra un estudio realizado por la Universidad de Pennsylvania (EEUU). Este se ha realizado porque el salmón podría ser el primer animal MG que aprobara la Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA). En el estudio [Leer más…]
Panorama del mercado de los productos lácteos
El mercado de los productos lácteos en la UE muestra diferentes situaciones según el producto de que se trate. En el caso de la mantequilla, el mercado presenta debilidad debido a la reducción de las exportaciones y a un aumento de la producción. El mercado de la leche en polvo se caracteriza por dos escenarios, [Leer más…]