Según un estudio realizado en Alemania, aproximadamente la mitad de los casos de alergias alimentarias reportados en adultos, no son verdaderas alergias y, solo la mitad de las personas que se consideran a sí mismas alérgicas a algún alimento serían auténticos alérgicos, que son los que reaccionan al alimento con los denominados anticuerpos IgE. Los [Leer más…]
ASAJA Castilla y León: No hay liquidez para pagar el cereal
Cuando a primeros de agosto la consejera de Agricultura hizo oficial la cifra de más de nueve millones de toneladas de cereal, y un importe de facturación que ya nos gustaría que se hubiese cumplido, la preocupación que entonces algunos teníamos era que los precios al menos no cayeran y que los compradores tuvieran liquidez [Leer más…]
Un grupo de ganaderos británicos presenta una demanda judicial por las pérdidas provocadas por el brote de fiebre aftosa de 2007
14 ganaderos, respaldados por la principal organización agraria del Reino Unido (NFU).han presentado una demanda judicial de 1,5 millones de £ por daños y perjuicios contra el Departamento de Asuntos Rurales y los dos laboratorios de Pirbright relacionados con el brote de fiebre aftosa del verano de 2007. Los ganaderos alegan que ambos laboratorios actuaron [Leer más…]
Las mujeres rurales podrían tener más riesgo de determinadas complicaciones del embarazo
Las mujeres que viven en el medio rural tienen un mayor riesgo de padecer preeclampsia, según un estudio realizado estudiando los nacimientos ocurridos durante seis años en Colorado (Estados Unidos), en el que se ha encontrado una correlación significativa entre vivir en el medio rural y mayor incidencia de la enfermedad; evaluado un 56% más [Leer más…]
“¿Habrá una nueva oportunidad?”. Artículo de Clarín Rural sobre las perspectivas de la agricultura argentina en la nueva coyuntura internacional
Fluctuaciones de los precios de los alimentos: Un asunto complejo sin soluciones fáciles
El número de noviembre de la revista “Amber Waves” del Servicio de Investigación Económica (ERS) del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), dedica un nuevo artículo al complejo y candente asunto de la volatilidad de los precios de los productos alimentarios. La creciente demanda de alimentos en los países en desarrollo, la variación natural de [Leer más…]
Un rebaño francés conservado desde hace más de dos siglos
En el siglo XVIII, el rey francés Luis XVI decidió crear una explotación ovina que fuera modelo de innovación. Se nutrió gracias a un rebaño excepcional de Merino importado de España a petición del rey en 1786. Este rebaño tuvo en el siglo XIX, un papel importante en la mejora de las lanas de numerosos [Leer más…]
Resolución de 7 de octubre de 2008, del Fondo Español de Garantía Agraria, por la que se anuncia la publicidad de las subvenciones concedidas con cargo a los fondos comunitarios europeos del FEAGA-FEADER.
Orden ARM/3193/2008, sobre la ayuda específica al cultivo del algodón para la campaña 2008/2009.
La AESA considera improbable que el consumo de leche de ovejas o cabras afectados por EET suponga algún riesgo para la salud
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha emitido una opinión sobre el riesgo para los humanos del consumo de leche o derivados lácteos provenientes de ganado ovino o caprino afectado por encefalopatías espongiformes transmisibles (EET). Esta opinión se ha formulado a raíz de un reciente estudio de Konold et al, en el [Leer más…]