El número de bovinos que se sacrificaron en España durante el pasado mes de agosto fue un 1,8% más que en agosto de 2009, alcanzándose las 194.703 cabezas. También fue mayor el peso de las canales, generándose un 4,2% más de carne que un año antes. En agosto pasado se produjeron 52.271 tn de carne [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 46 (15-21/11/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,11 0 €/kg canal Alemania 1,42 0 €/kg canal Países Bajos 1,06 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,34 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,23 0 €/kg canal Bélgica 1,3 0,02 €/kg vivo Portugal — — €/kg canal España 1,01 0 €/kg vivo Italia 1,15 -0,02 €/kg [Leer más…]
Aumenta el sacrificio de cerdos
La última encuesta de sacrificio de ganado en matadero del Ministerio de Medio Rural (MARM), correspondiente al mes de agosto, muestra un aumento de los sacrificios porcino en un 3,12% hasta los 3.104.111 cerdos sacrificados. Esta encuesta muestra un cambio de tendencia frente a la anterior, correspondiente al mes de junio, que registró un descenso [Leer más…]
Situación mundial de la fiebre aftosa
De acuerdo con el informe del laboratorio de Referencia FAO/OIE, la situación mundial de la fiebre aftosa entre julio y septiembre de este año es la siguiente: – China: tres focos del serotipo O en porcino y vacuno, entre julio y agosto de 2010. – Taiwán: detectados 8 cerdos con anticuerpos de la fiebre aftosa [Leer más…]
Aumenta la actividad del mercado de futuros de LEP de Nueva Zelanda
Este ha sido el otoño de los mercados de futuros para los productos lácteos. A primeros de octubre se puso en marcha un mercado de futuros para la leche entera en polvo (LEP) en Nueva Zelanda (NZX Dairy Futures Market) y un par de semanas después, en París empezó a funcionar un contrato de futuro [Leer más…]
La presencia de una bacteria cambia el color de los pulgones del guisante
Los áfidos o pulgones del guisante pueden cambiar de color en presencia de la bacteria del género Rickettsiella. La bacteria interviene en la síntesis del pigmento y puede hacer que el insecto pase del rosa al verde. Este cambio de color en el insecto puede ser significativo para su superviviencia, ya que puede condicionar su [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España a 17 de noviembre de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 17 de noviembre de 2010, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Repunte en el vacuno de abasto, tanto en ternera (1,21%), como en añojo (1,95%). El mercado del vivo también anota subida (1,07%). [Leer más…]
Precios medios de los productos agrícolas en España a 17 de noviembre de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 17 de noviembre de 2010, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos agrícolas han sido: CEREALES: Subida de la cebada (1,86%) y trigo blando panificable (1,50%); descenso en arroz cáscara (-0,71%). VINO DE MESA: Continúan retrocediendo las cotizaciones [Leer más…]
La superficie de leguminosas grano aumenta en casi una tercera parte mientras que la de cereales desciende ligeramente
En 2010, la superficie destinadas al cultivo de cereales en España ha descendido ligeramente en comparación con 2009, si bien se ha incrementado de manera considerable la superficie de leguminosas grano, así como también, aunque en menor medida, la de forrajes y barbecho, de acuerdo con los resultados de la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos [Leer más…]
Ayer empezó la recolección de algodón en Alicante
Tras más de 25 años de espera, ayer empezó la recolecta de la campaña de algodón 2010. Para celebrarlo, Jóvenes Agricultores ASAJA Alicante ha organizado la Jornada de Puertas Abiertas ‘El cultivo del algodón, una alternativa viable’, que acogió la presencia de representantes de Jóvenes Agricultores ASAJA Alicante, alcaldes de municipios de La Vega Baja, [Leer más…]