“Este método se caracteriza por su alta especificidad para los géneros Anisakis, Pseudoterranova, Contracaecum e Hysterothylacium y por una sensibilidad muy elevada, ya que permite la detección del parásito aunque se encuentre en cantidades muy bajas (0.05 pg) en el producto analizado”, explica a SINC Montserrat Espiñeira, coautora del estudio. Los investigadores, miembros del Área [Leer más…]
Los malos hábitos alimenticios en la universidad no entienden de género
El trabajo, publicado en The Spanish Journal of Psychology por investigadores de la Facultad de Psicología (Ana Rosa Sepúlveda, José Antonio Carrobles y Ana Gandarillas), explora los factores bio-socio-demográficos y psicopatológicos asociados a patrones alimentarios no saludables entre los universitarios, ajustando un modelo multifactorial que sigue los factores asociados según el género. Los investigadores realizaron [Leer más…]
Ampliado el plazo para solicitar las ayudas incendios forestales y otras catástrofes
Mediante una Resolución del Presidente de la Entidad de Seguros Agrarios (ENESA) se ha ampliado el plazo de solicitud de las ayudas para paliar los daños producidos por los incendios forestales y otras catástrofes naturales ocurridas en varias Comunidades Autónomas (Orden ARM/1703/2010). El nuevo plazo de solicitud será hasta el 30 de julio de 2010. [Leer más…]
La importación española de flores y plantas cae un 7% hasta abril
La importación española de flores y plantas vivas de enero a abril de este año se redujo un 7% con relación al mismo periodo de 2009, totalizando 59,8 millones de euros, de los que 28,7 millones de euros corresponden a planta viva y 23 millones de euros a flor cortada. La importación española de planta [Leer más…]
Suben los precios del trigo, la cebada y el maíz
Esta semana han subido los precios medios en España de los cuatro principales cereales en relación con la semana anterior. No obstante, en relación con julio de 2009, han bajado los precios de la cebada (-3%) y especialmente los del trigo duro (-24%). Por el contrario, el maíz ha subido un 22% y el trigo [Leer más…]
Consejos de manejo para reducir las agresiones entre las cerdas
Mezclar cerdas en un alojamiento en grupo conduce a la agresión entre los animales, con independencia de la densidad, el tamaño del grupo, la cama, el diseño del corral o los regimenes alimentarios, según una investigación llevada a cabo por el Dr. Yuzhi Li del Centro de Investigación Centro- Oeste de la Universidad de Minnesota [Leer más…]
El precio de la leche en mayo en la UE, el tercero más alto desde 1999
Tras un año 2009, negro para la leche, el 2010 se presenta más favorable. La situación ha mejorado, si bien, los precios se mantuvieron bajo presión en el primer trimestre debido a un aumento de la producción. En marzo pasado, los precios pagados por la mayoría de industrias lácteas de la UE fueron superiores a [Leer más…]
Los Estados miembros podrán decidir si quieren o no cultivar OMG, según la propuesta de la Comisión
Ayer, el Comisario de Salud Pública, John Dalli, presentó la propuesta de la Comisión Europea sobre el nuevo marco legislativo para aprobar organismos modificados genéticamente (OMG). Según ya se sabía antes de la presentación oficial de la propuesta, los Estados miembro podrán permitir o no el cultivo en su territorio (en todo o en parte) [Leer más…]
El azúcar está bien posicionado dentro de los alimentos básicos, según la opinión de los consumidores
De acuerdo con un estudio encargado por Collective du Sucre, el consumidor francés tiene una buena percepción del azúcar. Este alimento ha recibido una nota de 6,5 sobre 10, situándose en niveles próximos de otros alimentos básicos como la leche (6,8/10) o la carne (6,7/10). Además, el azúcar está mejor considerado que la mantequilla (6,2/10), [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 27 (05-11/07/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,24 0 €/kg canal Alemania 1,45 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,41 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,11 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,37 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,37 0 €/kg vivo Portugal 1,93 0 €/kg canal España 1,26 -0,01 €/kg vivo Italia 1,09 -0,03 €/kg [Leer más…]