Un equipo de investigación de la Universidad de Louisiana (EEUU) ha desarrollado un método alternativo a la pasteurización para eliminar los gérmenes de la leche. Se trata de la sonicación, que consiste en aplicar energía de ultrasonido para provocar la agitación interna de las partículas. Tiene la ventaja de que preserva más el sabor de [Leer más…]
Ganaderos e industria avanzan en el contrato de leche cabra para su homologación
Organizaciones agrarias, Cooperativas Agroalimentarias y la Federación de Industrias lácteas llevan meses trabajando en el desarrollo de un modelo de contrato de compra-venta de leche de cabra, con el fin de presentarlo al Ministerio de Medio Rural (MARM) para su homologación. De acuerdo con el borrador sobre el que ahora se está trabajando, en el [Leer más…]
Presentación de la nueva serie Agrofarm, disponible a partir de ahora también con transmisión TTV de variación continua
Pagina nueva 2 La serie de tractores Agrofarm responde al tipo de tractor polivalente en el segmento de potencia media, entre 100 y 110 CV. Su excelente maniobrabilidad y capacidad de maniobra los hace especialmente indicados para trabajos dentro de las explotaciones, así como su relación peso/potencia los enfoca principalmente para trabajos accionados a la [Leer más…]
Obtenida una trucha estéril que tiene mejor crecimiento
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han obtenido una trucha arco iris que es estéril. Esta tiene la ventaja de que al no poder reproducirse, utiliza la energía que no usa en reproducirse a favor de mejorar su crecimiento. Además, estas truchas estériles tienen la capacidad de aparear con las poblaciones de [Leer más…]
Les dades de Consum sobre l’alt grau d’incompliment de la normativa d’etiquetatge en la venda al detall de boví confirmen la denúncia reiterada per Unió de Pagesos
Unió de Pagesos de Catalunya considera que la campanya d’inspecció d’etiquetatge obligatori en la comercialització al detall de carn de boví realitzada per l’Agència Catalana de Consum demostra l’escàs grau de compliment de la normativa europea i confirma la denúncia reiterada que sobre aquesta qüestió ha fet el sindicat. Com a conseqüència, Unió de Pagesos [Leer más…]
El MARM desarrollará infraestructuras de desarrollo rural sostenible en los municipios de Huesca, Teruel y Zaragoza
La Secretaria General del Medio Rural, Alicia Villauriz, firmó ayer un convenio de colaboración con los Presidentes las Diputaciones Provinciales de Huesca, Teruel y Zaragoza para la ejecución de las infraestructuras incluidas en un Programas de Desarrollo Rural Sostenible en municipios aragoneses afectados por la realización de obras hidráulicas de interés general, como son los [Leer más…]
UPA-Andalucía denuncia que la reducción del presupuesto del PDR en más de 700 millones de € impedirá la modernización del sector agrario
UPA-Andalucía denuncia que la Junta de Andalucía ha presupuestado un descenso de 751 millones de euros en los fondos del Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Andalucía 2007-2013, cantidad que supone una reducción del 12.8% con respecto a la cifra presupuestada inicialmente. Este descenso alarmante se encuadra dentro del marco de crisis actual, sin embargo [Leer más…]
Más de 50 empresas andaluzas se han beneficiado de ayudas de Agricultura para impulsar el asociacionismo agrario
La Consejería de Agricultura y Pesca, en el ejercicio de 2009, ha concedido ayudas por un importe de casi 3 millones de euros a más de 50 empresas andaluzas con el objetivo de fomentar la concentración de la oferta a través de las fusiones, integraciones y creaciones de cooperativas agrarias de segundo o ulterior grado. [Leer más…]
ASAJA Ciudad Real pone de manifiesto que los servicios de prevención de riesgos laborales influyen en el descenso de la siniestralidad en el campo
Bajo el lema “Prevenir es vivir”, ASAJA Ciudad Real organizó este miércoles en Membrilla la ‘II Jornada para la Prevención de Riesgos Laborales en el Sector Agrario’. La inauguración del acto contó con la presencia de la consejera de Empleo, Igualdad y Juventud, María Luz Rodríguez, que destacó el esfuerzo del sector agrícola por reducir [Leer más…]
El MARM baraja no repartir derechos de vaca nodriza en 2010
En 2008 se realizó un reparto de derechos de vaca nodriza con efecto a partir de ese año, por lo que en la actualidad, no parece que haya disponibilidad de derechos para hacer otro reparto. Además, los derechos retirados en las CCAA no parecen ser suficientes para dar margen para un nuevo reparto. Por este [Leer más…]