La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, ha resaltado la importancia del sector porcino español en el transcurso del Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europeo celebrado ayer. El sector porcino es el principal sector ganadero en España y el segundo productor de carne de porcino de la [Leer más…]
Biodiversidad agrícola: utilizarla para que no se pierda
La diversidad genética de las plantas que cultivamos y nos sirven de alimento y sus «parientes silvestres» podría perderse para siempre, amenazando la seguridad alimentaria en el futuro, a menos que se redoblen los esfuerzos, no sólo para conservarlas sino también por utilizarlas, en especial en los países en desarrollo. Este es uno de los [Leer más…]
La reserva hidráulica se encuentra al 65% de su capacidad total
La reserva hidráulica está al 65% de su capacidad total. Actualmente hay 36.141 hmde agua embalsada, lo que representa una disminución de 263 hm3 (el -0,5%) con respecto a los niveles de la semana anterior, con variaciones que afectan a la cuenca del Tajo que ha perdido 123 hmmientras que la cuenca del Júcar ha [Leer más…]
Descifran el genoma de una bacteria intestinal con características probióticas
Una investigación internacional con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado descifrar el genoma de Bifidobacterium bifidum, una bacteria intestinal con características probióticas. El estudio demuestra además que esta bacteria es capaz de extraer nutrientes de la mucina, una glicoproteína presente en la mucosa intestinal. El trabajo ha sido publicado en el [Leer más…]
Las exportaciones españolas de vino continúan creciendo en los ocho primeros meses del año
Según datos analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), las exportaciones españolas de vino crecieron en volumen durante los ocho primeros meses de 2010 un 15,7%, llegando hasta los 1.096 millones de litros, frente a los 947,5 millones registrados durante el mismo periodo de 2009. En términos de valor, el crecimiento es [Leer más…]
Las medidas de flexibilidad laboral son positivas tanto para empresarios como trabajadores, según un nuevo estudio de la Comisión Europea
Un estudio de la Comisión Europea publicado ayer, declara que empresarios y trabajadores se benefician de las medidas de flexibilidad del horario laboral. El informe del grupo de expertos se ha hecho público mientras los ministros encargados de la igualdad de género celebran una reunión informal en Bruselas para debatir la nueva estrategia para la [Leer más…]
El censo de cebo se reduce en España en un 14% en los primeros 5 meses del año
El censo total de porcino se eleva a 24,7 millones de cabezas de acuerdo con la encuesta de mayo de 2010, que son los últimos datos de los que dispone el Ministerio de Medio Rural (MARM). En relación con mayo de 2009 se ha registrado un descenso de un 4%. El descenso es más acusado [Leer más…]
COAG reclama de una vez por toda seguridad jurídica para la negociación colectiva de precios agrarios
Ante la situación de crisis e indefensión que vive el sector productor, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) reclama al Gobierno que la futura Ley de calidad agroalimentaria suponga el paso definitivo para dotar de seguridad jurídica a la negociación colectiva de precios agrarios. “No entendemos que por un lado la CNC [Leer más…]
El maíz al alza, el trigo a la baja y la soja pendiente de la cosecha de Sudamérica, según el Rabobank
El pasado 8 de octubre, el informe de previsiones de cosecha del Departamento de Agricultura de EEUU convulsionó el mercado de maíz, con sus menores previsiones de producción como consecuencia de una reducción de los rendimientos. Según el informe mensual sobre la situación del mercado de las materias primas del Rabobank, los altos precios del [Leer más…]
AEAZN y Asozumos organizan el Seminario “Calidad e innovación en el sector de los zumos y néctares”
El próximo jueves 4 de noviembre se celebrará en el hotel Vinci Soho de Madrid el seminario “Calidad e innovación en el sector de los zumos y néctares”. La jornada está organizada por la Asociación Española de Autocontrol de Zumos y Néctares (AEAZN) y la Asociación Española de Fabricantes de Zumos (Asozumos). Este seminario se [Leer más…]