Una investigación en humanos y ratones ha puesto de manifiesto que un compuesto llamado sulforafano, descubierto en los brotes del brócoli (plantas de 3-4 días) podría ayudar a eliminar las bacterias dañinas de los pulmones. El sulforafano es un antioxidante bien conocido y está presente en varios vegetales crucíferos, siendo el brócoli su fuente más [Leer más…]
En julio se iniciarán las aportaciones obligatorias de productores de conejo y mataderos a INTERCUN
La interprofesión cunícola (INTERCUN) ha acordado recabar aportaciones económicas por parte del sector con el fin de realizar, actividades de promoción de consumo de carne de conejo, y actividades de investigación, desarrollo e innovación tecnológica en el sector cunícola durante las campañas 2011/2012, 2012/2013 y 2013/2014. En el BOE se acaba de publicar la Orden [Leer más…]
El mayor consumo de maíz para etanol no va a afectar a las existencias finales de EEUU, según el USDA
Una mayor demanda de maíz en EEUU para la producción de etanol hacía temer por las existencias de final de campaña. Sin embargo, el informe de previsiones de cosecha del Departamento de Agricultura de EEUU (informe WASDE) publicado el viernes, no ha variado su cifra de existencias final de campaña de maíz en EEUU, como [Leer más…]
De nuevo se revisan al alza las existencias de trigo de final de campaña
El informe de abril de previsiones de cosecha del Departamento de Agricultura de EEUU (informe WASDE-USDA) publicado el viernes pasado nuevamente ha revisado al alza las existencias de trigo al final de la campaña. Tras el aumento de 4 millones de tn en marzo con respecto a la cifra barajada en febrero, en abril, la [Leer más…]
Impulsan la recuperación del cerdo dorado gaditano
El programa se lleva a cabo en colaboración con la Universidad de Córdoba, a través del Grupo de Investigación Meragem (Mejora de Razas Autóctonas y Genética Molecular), financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional y dentro de un programa de conservación de los recursos genéticos del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y [Leer más…]
UAGN aboga por un marco de regulación para garantizar el futuro del “Espárrago de Navarra”
Cuando ya se ha iniciado en Navarra la campaña de recolección del espárrago, los agricultores y los temporeros empleados en su recolección están entregando su producción a las industrias elaboradoras sin conocer su precio de liquidación ni el periodo que abarcará la campaña, razón por la cual se está generando un fuerte descontento y un [Leer más…]
Profesionales de los sectores agropecuario y energías renovables participarán en las Jornadas Técnicas del Mercat del Ram
Como todos los años, la actividad del Mercat del Ram inicia unos días antes de la propia feria las Jornadas Técnicas. Estas están destinadas a profesionales del sector agropecuario y de las energías renovables. La primera jornada, dedicada al sector ovino, tendrá lugar este lunes 11 de abril y se desarrollará a través de cuatro [Leer más…]
Vic se prepara para una nueva edición del Congreso Europorc
El edificio el Sucre de Vic acogerá los días 13 y 14 de abril la 10a edición del Congreso Europorc. A lo largo de este tiempo, el Europorc se ha ido consolidando como un certamen de referencia al Estado español y una cita ineludible del sector porcino. La edición de este año se celebrará en [Leer más…]
La inteprofesión láctea francesa recomienda un aumento del precio de la leche en 1,9 céntimos/l para el segundo trimestre
CNIEL, la inteprofesión francesa láctea ha emitido su recomendación de precio para el segundo trimestre de este año. Esta recomendación es una variación en relación con el precio pagado en el segundo trimestre del año 2010. Se calcula como la suma de dos índices, el de la evolución de los precios de los productos lácteos [Leer más…]
Nuevas normas de etiquetado para los zumos a base de concentrados
Se acaba de publicar el Real Decreto 462/2011 que modifica parcialmente la actual Reglamentación Técnico-Sanitaria de zumos de frutas y otros productos similares, destinados a la alimentación humana. Una de las modificaciones introducidas es en el etiquetado de los zumos a base concentrados. Por tanto, desde ayer, día en que entró en vigor el RD, [Leer más…]