La Fundación Foro Agrario organizó el pasado 19 de octubre en Madrid, una Jornada sobre la Cadena de Valor Alimentaria del Pan, las conclusiones provisionales de la misma fueron: 1. El consumo de pan en España está disminuyendo drásticamente, ha bajado de los 134 kg por persona y año en 1964, a los 40 kg [Leer más…]
ASAJA Alicante denuncia que el Plan Hidrológico del Tajo supone la muerte de la Vega Baja y exige su inmediata paralización
ASAJA Alicante denuncia que el borrador del Plan Hidrológico del Tajo está causando una gran preocupación a los agricultores del sureste peninsular. Tras conocer que pretenden dejar a la mitad los aportes del citado río al Segura, están exigiendo su inmediata paralización, ya que sólo podrían contar con 70 hectómetros cúbicos para riego. “Es una [Leer más…]
Cooperativas Agro-alimentarias propone a Maria Luisa Soriano apostar por la concentración de la oferta para terminar con los desequilibrios en la cadena de valor
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, tras el encuentro mantenido ayer con las Organizaciones Profesionales Agrarias (Opas), ha vuelto a exponer a la titular de Agricultura, María Luisa Soriano, que es necesario “orientar gran parte de nuestros esfuerzos a que la PAC contemple una clara apuesta y discriminación positiva hacia la integración empresarial de las empresas cooperativas [Leer más…]
Los agricultores argentinos piden a la recién electa presidenta que se solucione el problema del trigo y el maíz.
Cristina Fernández de Kirchner fue reelegida el pasado domingo para un segundo mandato, como presidenta de Argentina. Se impuso con casi el 53,7% de los votos, una cifra que supera la registrada por Raúl Alfonsín que logró poco más del 51% en 1983. El actual ministro de Agricultura, Julián Domínguez, ha salido como diputado nacional [Leer más…]
Lorca se hunde unos 10 centímetros cada año
Desde 1995, la superficie del municipio murciano de Lorca se ha hundido más de 1,5 metros, según revela una investigación realizada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Complutense de Madrid. Los datos la sitúan como una de las regiones que más rápido se hunde en el mundo y la primera [Leer más…]
Las fresas protegen al estómago del alcohol
Un equipo de investigadores italianos, serbios y españoles ha confirmado el efecto protector de las fresas en un estómago de mamífero dañado por el alcohol. Los científicos han suministrado etanol (alcohol etílico) a ratas de laboratorio y han comprobado que la mucosa gástrica de aquellas que previamente habían comido extracto de fresa sufría menos lesiones, [Leer más…]
Los incendios forestales cada vez son más grandes y frecuentes
Los incendios forestales son cada vez más grandes y más numerosos debido al éxodo rural y la transformación en los usos del suelo que se produjo en la década de los setenta, no a los efectos progresivos del cambio climático. «La despoblación de los espacios rurales tuvo como consecuencia un abandono de espacios agrícolas intercalados [Leer más…]
La termoluminiscencia permite saber si los alimentos han sido irradiados
Existen múltiples formas de preservar los alimentos: congelación, deshidratación, enlatado, irradiación, etc. Esta última no es una tecnología nueva ya que las primeras patentes para el uso de la radiación ionizante con el fin de eliminar bacterias en alimentos en Estados Unidos y Gran Bretaña fueron otorgadas en 1905. Sin embargo, ha sido recientemente cuando [Leer más…]
Investigan cómo eliminar la estacionalidad reproductora en ovejas
El estudio de una nueva tecnología genética para eliminar la estacionalidad reproductiva en ovejas, con vistas a homogeneizar la producción de corderos a lo largo del año, es el punto de partida de esta nueva investigación. La raza ovina Rasa Aragonesa presenta un periodo de anestro estacional (ausencia de manifestación del celo) que se prolonga [Leer más…]
El urogallo, al borde de la extinción en la parte oriental de la Cordillera Cantábrica
Entre las labores de acondicionamiento que se están realizando se encuentra el clareo y desbroce de las zonas donde limitan los bosques (supraforestales), las más utilizadas por las hembras con pollos. En la Cordillera Cantábrica viven entre 250 y 300 machos de un ave que en Europa cuenta con aproximadamente dos millones y medio de [Leer más…]