Científicos del Centro de Reproducción y Genómica de la Universidad de Wageningen han desarrollado un nuevo método que permite determinar el sexo de los huevos de pollos, usado el método PCR en laboratorio, sin necesidad de incubar. Hasta ahora, los investigadores solo eran capaces de determinar el sexo del huevo tras la incubación de éste. [Leer más…]
El consumo de aceites en hogares disminuye en un 1,8% en 2011
En los hogares españoles en 2011 se consumieron un total de 610 millones de litros de los distintos aceites, lo que representa un descenso del 1,8% respecto al año anterior, según el estudio sobre el consumo alimentario realizado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Esta reducción afectó principalmente al aceite de girasol, [Leer más…]
El consumo mundial de vino se mantiene gracias a Asia y América
La disminución de consumo de vino en todo el mundo comenzó en 2007, llegando a su nivel más bajo entre 2009 y 2010. En 2011, el consumo en la UE disminuyó en casi un millón de hectolitros en 2011. Las exportaciones comunitarias han aumentado por su creciente popularidad entre los consumidores de EE.UU. o China, [Leer más…]
Hacia un control aún más preciso de los residuos potencialmente alergénicos en el vino
Los representantes de los 45 estados soberanos que forman parte de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, organización intergubernamental de referencia en el ámbito de la vid, la uva y los productos vitivinícolas, han adoptado el pasado sábado en París por unanimidad una resolución que, habida cuenta del progreso tecnológico, revisa a [Leer más…]
El fondo suizo para la castración indolora ha repartido casi 11 millones de euros
Suiza es el primer país del mundo que ha implantado la castración con anestesia de manera obligatoria. Esta medida se acordó en 2009 y entró en vigor a partir del 1 de enero de 2010. Con el fin de facilitar a los ganaderos suizos el cumplimiento de esta norma, en 2009 se creó un fondo, [Leer más…]
La producción de azúcar en la UE aumenta en un 20% en 2011/12
La producción de azúcar en bruto en la UE en la campaña 2011/12 ha llegado a 18,4 millones de tn, lo que supone un incremento de un 20%. Los países en los que los aumentos han sido más elevados han sido Alemania (25% hasta los 4,6 milloens de tn) en Eslovaquia (23%), Reino Unido (21%), [Leer más…]
Reglamento (UE) no 231/2012 por el que se establecen especificaciones para los aditivos alimentarios que figuran en los anexos II y III del Reglamento (CE) no 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo
Resolución de 22 de febrero de 2012, de la Secretaría General de Agricultura y Alimentación, por la que se publican las subvenciones concedidas en el año 2011, a las organizaciones y asociaciones de criadores para la conservación, mejora y el fomento de las razas ganaderas puras.
UPA y COAG CyL apuestan por la modernización de regadíos en la celebración del día mundial del agua
La `ALIANZA POR LA UNIDAD DEL CAMPO´, que forman las organizaciones UPA y COAG, apuesta por la modernización de los regadíos en nuestra comunidad autónoma en una jornada como ayer en la que se celebra el Día Mundial del Agua. Ambas organizaciones queremos trasladar en una fecha tan indicada como ésta lo importante que resulta [Leer más…]
ASAJA-Ávila pide el impulso de regadíos en el Día Internacional del Agua
La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Ávila ha aprovechado el Día Internacional del Agua, que se celebró ayer, para pedir la puesta en marcha de nuevas y modernas infraestructuras de regadío en la provincia, que mejoren la eficiencia y competitividad de las explotaciones. En concreto, ASAJA-Ávila ha reclamado que se estudie la viabilidad del [Leer más…]