En marzo pasado, el ganadero comunitario percibió un precio medio por su leche de 34,41 €/100 kg (según la LTO). Aunque este precio es 0,33 €/100 kg más bajo que el de febrero, es 0,69 €/100 kg superior al de marzo de 2012, es decir, un 2% más alto. En el primer trimestres de 2013, [Leer más…]
Las exportaciones murcianas de limón van al alza
El director general de Industria Agroalimentaria y Capacitación Agraria de Murcia, Ángel García Lidón, ha destacado la creciente tendencia a la exportación de las producciones de limón de la Región de Murcia que, según apuntó, “tienen cada vez más aceptación en los mercados exteriores y han venido aumentando desde la campaña 2004-2005”. Murcia es la [Leer más…]
Galicia publica la orden de ayudas a la implantación de sistemas de aseguramento para la mejora integral de la calidad de la leche cruda
El Diario Oficial de Galicia (DOG) ha publicado una Orden de la Consellería de Medio Rural y del Mar por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas a la implantación de sistemas de aseguramiento para la mejora integral de la calidad de la leche cruda producido y recogido en las explotaciones y [Leer más…]
Explican cómo el virus de la influenza aviar logra infectar a humanos
La transmisión de la gripe ocurre normalmente entre individuos de la misma especie. Sin embargo, en varias ocasiones los virus de aves han conseguido mutar y adaptarse a los mamíferos, e incluso infectar a humanos. Ahora, dos estudios realizados en China y publicados en la revista Science consiguen desvelar algunos de los secretos sobre cómo [Leer más…]
Nariz electrónica que distigue peras de manzanas
Investigadores del campus de Gandia de la Universitat Politècnica de València y la Universidad de Gävle (Suecia) han fabricado una nariz electrónica con 32 sensores que detecta olores frutales de forma más eficaz que el olfato humano. En su primera aplicación, facilita la identificación de los olores que desprenden las peras y las manzanas troceadas. [Leer más…]
Incorporan nuevos mecanismos científicos para automatizar la elaboración del aceite de oliva
El Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (CEIA3) ha aceptado el reto de incorporar la Automática a un sector tradicional como el oleícola, y lo ha hecho a través del equipo de investigación de la Universidad de Jaén GRAV (Grupo de Robótica, Automática y Visión por Computador). Este equipo desarrolla diversas líneas de investigación para automatizar [Leer más…]
Prevén una productiva campaña para los olivareros pero una primavera dura para los alérgicos al olivo
La de 2013 será una primavera especialmente dura para los alérgicos al polen de olivo, pero el preludio de una buena campaña para los olivareros andaluces, según se deduce de las investigaciones realizadas por la Red Española de Aerobiología, coordinada por un equipo de investigación del Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación ceiA3 en la [Leer más…]
Desenmascarado el culpable de la muerte masiva de camarones en Asia
En un descubrimiento de enorme trascendencia, investigadores de la Universidad de Arizona (EEUU) han identificado el agente causante de una misteriosa enfermedad que ha diezmado las explotaciones de camarón en Asia. La enfermedad, conocida como síndrome de mortalidad temprana del camarón (EMS, por sus siglas en inglés) o síndrome de necrosis hepatopancreática aguda (AHPNS, siglas [Leer más…]
Demuestran que el consumo de un tipo de vitamina B, presente en los huevos, mejora la memoria y la capacidad de mantener la atención
Un estudio experimental realizado con ratas ha demostrado que el consumo de colina, un nutriente perteneciente al grupo de las vitaminas B presente en alimentos como los huevos, el hígado de pollo y ternera, la soja y el germen de trigo, permite mejorar la memoria a largo plazo y la capacidad de atención. Este trabajo, [Leer más…]
Un nuevo método diagnóstico permite detectar y diferenciar cinco virus porcinos a la vez
Investigadores del CReSA y del Centro Nacional de Sanidad Agropecuria (CENSA) han desarrollado un sistema de PCR cuantitativa para detectar y diferenciar a la vez el circovirus porcino 2 (CVP2), el herpesvirus porcino 1 (HVP1), el parvovirus porcino (PVP) y los torque teno sus virus 1 (TTSuV1) y 2 (TTSuV2). En la producción porcina actual, [Leer más…]