La reserva hidráulica española está al 66,5% de su capacidad total. Actualmente hay 36.817 hm³ de agua embalsada, lo que representa una disminución de -62 hm3 (el -0,1%) con respecto a los niveles de la semana anterior, con variaciones entre -43 hm³ en Guadalquivir y 61 hm³ en Ebro. La reserva por ámbitos es la [Leer más…]
UOC: Masters, posgrados y especializaciones online sobre sistemas alimentarios, globalización, desarrollo rural…
Algunos holandeses proponer subir el IVA de las carnes para desincentivar su consumo
En Holanda, siguen realizándose campaña anti-consumo de carne. El partido liberal holandés D66 ha presentado la propuesta de aumentar el tipo de IVA de las carnes, pasando del reducido del 6% al 21%. El año pasado, junto con el Partido de los Verdes hicieron una propuesta similar. En el Parlamento holandés, de los 150 diputados [Leer más…]
Los Tribunales de EEUU dan la razón a los ganaderos de porcino en un litigio con una organización de defensa de los animales
Un tribunal federal de EEUU ha desestimado la denuncia que la organización de defensa de los animales de EEUU, Humane Society of the United States (HSUS) interpuso hace un año sobre un posible mal uso del presupuesto del Fondo Porcino de EEUU (Pork Checkoff). Este es un fondo que se nutre directamente del sector, con [Leer más…]
¿Por qué el vino tiene un sabor astringente?
Por primera vez, los mecanismos moleculares de las interacciones responsables de la sensación de astringencia que se tiene en la boca al beber una copa de vino han sido identificados por investigadores franceses, usando equipos de sincrotrón SOLEIL y a través de un método que utiliza la radiación ultravioleta. La astringencia se produce por la [Leer más…]
Investigadores indios desarrollan tomates modificados genéticamente tolerantes a la sequía
Un equipo de investigadores han desarrollados tomates modificados genéticamente (MG) que sobreexpresan el factor de transcripción codificado por el gen AtDREB1A/CBF3 de la planta Arabidopsis Thaliana presentan mayor cantidad de enzimas antioxidantes al ser expuestos a condiciones de sequía. Un avance que permitirá la adaptación del cultivo del tomate a lugares con condiciones climatológicas extremas. [Leer más…]
AZUCARERA ha superado en un 11% su cuota de azúcar en la campaña 12/13
La campaña 2012/13 de Azucarera finalizó el pasado 30 de septiembre con excelentes resultados: una producción de 404.945 toneladas de azúcar (procedentes de Castilla y León, Andalucía, País Vasco, La Rioja, y Navarra), que unidas a las 15.250 toneladas reportadas de la campaña 11/12, ascienden a un total de 420.195 toneladas. Esta cifra supone haber [Leer más…]
ASAJA-Sevilla insta a los agricultores a no entregarse y a llevar la aceituna a las cooperativas, que liquidan a un precio superior en un 25% al que ofrecen los puestos de compra
En el inicio de la recolección de la aceituna hojiblanca, ASAJA-Sevilla insta a los agricultores a no entregarse y a llevar su aceituna a las cooperativas, cuyas liquidaciones superan en un 25% a los precios a los que están abriendo los puestos de compra. Mientras que la recolección para las variedades manzanilla y gordal se [Leer más…]
Maquinaria agrícola de ocasión
Las previsiones de la Comisión Europea apunta a un incremento del 8% en la cosecha de cereales
En la campaña 2013/14, la superficie sembrada de cereales en la UE-28 se podría incrementar hasta las 57,8 millones de hectáreas (+0.3%). Los incrementos se registrarían en trigo, maíz, centeno y triticale, de acuerdo con el informe de Previsiones a Corto Plazo que la Comisión Europea publicó ayer. La producción prevista para la UE-28 sería [Leer más…]