El sector lácteo irlandés ya está preparado para un mercado sin cuotas lácteas. El objetivo de aumentar su producción en un 50% en 2020 se podría ver no solo cumplido, sino también fácilmente rebasado. El aumento de producción de leche está basado en un incremento de los pastos, aumento del tamaño medio de las explotaciones [Leer más…]
Nuevo sistema de inspección de canales de aves en matadero en EEUU
A partir del próximo mes de mayo, el Servicio de Inspección del Departamento de Agricultura de EEUU utilizará un nuevo sistema de inspección de las canales de pollos y pavos con el fin de reducir la incidencia de las bacterias patógenas, Salmonella y Campylobacter. El nuevo sistema vendría a sustituir al actual, vigente desde 1957, [Leer más…]
Los márgenes de los ganaderos de leche de la UE caen un 25% en 2014 con respecto a 2013.
Los márgenes brutos de los ganaderos de leche de la UE en 2014 se han reducido en una cuarta con respecto a 2013 de acuerdo con los últimos datos del Observatorio del Mercado Lácteo. Esta reducción podría haber sido todavía mayor si los costes de producción no se hubieran reducido también en el mismo período. [Leer más…]
La Comisión prevé un descenso de los rendimientos de los cereales en la UE esta campaña
La Comisión Europea ha previsto un descenso de los rendimientos medios en la UE en el cultivo de cereales en esta campaña en comparación con la campaña anterior. No obstante, los rendimientos medios previstos se mantendrían superiores a los medios de los últimos 5 años, de acuerdo con el último boletín del estado de las [Leer más…]
La Comisión quiere proponer que cada país decida la autorización de importación de OMG
La Comisión está trabajando en una propuesta para que cada Estado miembro pueda decidir si permite o no en su territorio la importación de un organismos modificado geneticamente para su utilización en la alimentación humana y animal. Está previsto que esta propuesta se lleve al Colegio de Comisarios del próximo 15 de abril. Con esta [Leer más…]
El censo porcino en EEUU se recupera por encima de los niveles anteriores al PEDv
La cabaña de porcino de EEUU asciende a 65,9 millones de cabezas según el censo de 1 de marzo, que acaba de publicar del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA). Esta cifra es un 7% más elevada que la de hace un año. Este elevado porcentaje es explicable debido a la fuerte reducción que sufrió [Leer más…]
El Código de Buenas Prácticas Comerciales a lo largo de la cadena alimentaria en Cataluña amplía la gama de promoción de productos
Las entidades firmantes del Acuerdo del Código de Buenas Prácticas Comerciales a lo largo de la cadena alimentaria en Cataluña (CBPC), en colaboración con el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (DAAM), han ampliado , este 2015, la gama de promoción de productos iniciada en años anteriores, con la nueva campaña de [Leer más…]
El comercio intracomunitario de hortalizas en 2014 desciende un 5% en volumen y un 8% en valor
El comercio intracomunitario de hortalizas frescas, que refleja las exportaciones e importaciones entre los Estados miembros de la UE, ha caído en 2014 con relación a 2013 un 5% en volumen, totalizando18,2 millones de toneladas y un 8% en valor, situándose en 12,6 millones de euros, según los últimos datos actualizados por la Oficina de [Leer más…]
Murcia solicita al Ministerio que declare la enfermedad del Fuego Bacteriano en toda España
La Consejería de Agricultura de Murcia ha solicitado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que declare la enfermedad del Fuego Bacteriano en toda España, dada su gran distribución, pues todavía quedan territorios que mantienen el estatus de zona protegida. La finalidad es evitar agravios comparativos con otras comunidades autónomas en la comercialización de [Leer más…]
Un nuevo informe explora el uso del calor natural en la producción y procesado de alimentos
La energía geotérmica, el flujo de energía calórica que irradia del centro de la Tierra, ofrece oportunidades únicas para la producción y procesado sostenible y rentable de alimentos en los países en desarrollo, según un nuevo informe publicado ayer por la FAO. En algunas economías en desarrollo, hasta la mitad de todos los alimentos producidos [Leer más…]