La cerveza es una bebida que se obtiene a partir de la fermentación de los azúcares contenidos en los cereales, principalmente de la cebada. La producción de cerveza se inicia macerando el grano en agua para obtener una mezcla con azúcares simples, que posteriormente será fermentada. Este proceso genera dos tipos de subproductos, uno sólido [Leer más…]
España a la cabeza del almacenamiento de carne de porcino con 12.000 tn
Entre el 9 de marzo (fecha en la que se abrió el almacenamiento) y el 8 de abril (última fecha de actualización del FEGA), en España se han acogido a las ayudas al almacenamiento privado 12.096 tn, situándose a la cabeza de la UE en cantidades solicitadas. La duración más demandada ha sido la de [Leer más…]
El gobierno vasco presenta nueva medidas para duplicar el consumo de alimentos ecológicos en dos años
El Viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, Bittor Oroz, junto con el Presidente del Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi (ENEEK), Román Bengoa, han presentado la inicitiava para el Fomento de la producción Ecológica (FOPE), que contempla diversas acciones para incrementar la producción ecológica, desarrollar la cadena de transformación asociada a esta [Leer más…]
La Unión de Uniones de Castilla-La Mancha pide a la Administración que permanezca alerta y aporte soluciones a los problemas del sector lácteo
La Unión de Uniones pide a la Administración que actúe de manera urgente y con contundencia para evitar que los ganaderos sigan perdiendo dinero y sufriendo los abusos de la industria. Por ello, entre otras cosas, desde la organización se considera necesario que se indemnice a los ganaderos por la pérdida de la cuota láctea, [Leer más…]
Se recomienda la vigilancia ante las condiciones optimas existentes para las enfermedades de la remolacha azucarera en Andalucía.
La Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía considera que dado el actual rango de temperaturas, y las previsiones de lluvias para los próximos días, se prevé que puedan producirse nuevas infecciones de estas enfermedades sobre el cultivo, así como un incremento de los niveles de infección en las parcelas donde ya están establecidas [Leer más…]
Decisión de Ejecución (UE) 2015/558 sobre medidas de control zoosanitarias relativas a la peste porcina africana en determinados Estados miembros
El consumo mundial de aceituna de mesa se ha multiplicado casi por 3 en los últimos 25 años
Según un último informe del Consejo Oleícola Internacional (COI), el consumo mundial de aceitunas de mesa durante los últimos 25 años se multiplica por 2,7, aumentando un 169,4% durante el periodo 1990/91 – 2014/15. El mayor incremento del consumo se constata en los países miembros del COI que son los principales productores, en algunos de [Leer más…]
Los productores de la UE piden medidas de protección contra la mancha negra ante el inicio de la campaña citrícola en Sudáfrica
El COPA-COGECA, que representa a productores y cooperativas de la UE, está muy preocupado ante el inicio de la campaña citrícola en Sudáfrica y el riesgo de entrada de la enfermedad de la macha negra en la UE. En 2013 y 2014 ya se interceptaron 35 y 28 lotes, respectivamente, afectados por la enfermedad procedentes [Leer más…]
Francia toma medidas nacionales contra la Xylella fastidiosa
El Ministro francés de Agricultura, Stephan Le Foll, ha decidido tomar medidas nacionales contra la bacteria Xylella fastidiosa, que puede causar la muerte masiva de especies como el olivo, la vid y los cítricos. Actualmente, la bacteria está presente en varios países terceros, incluyendo el continente americano, así como en el sur de Italia (se [Leer más…]
La exportación de flor y planta viva en enero desciende un 10% y la importación aumenta un 17%
La exportación española de flor y planta viva en enero de 2015 descendió un 10% con relación al mismo mes de 2014, totalizando 14,4 millones de euros y la importación aumentó un 17%, situándose en 13,2 millones de euros, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales, procesados por FEPEX. El descenso de la [Leer más…]