La importación española de frutas y hortalizas frescas procedente de países terceros en los ocho primeros meses del año representa el 64% del total, situándose en 1.094 millones de euros, mientras que hace cinco años y en el mismo periodo suponía el 54% del total, con 622 millones de euros, ganando peso en el mercado [Leer más…]
Todos los mataderos de Inglaterra tendrán cámaras obligatoriamente
El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido ha decidido que sea obligatorio que todos los mataderos de Inglaterra cuenten con circuito cerrado de televisión (CCTV). Las cámaras tendrán que estar en todas las áreas donde haya animales vivos y los veterinarios oficiales contarán con acceso ilimitado a las imágenes. La nueva normativa entrará en vigor en la [Leer más…]
El acuerdo UE-Mercosur parece ya muy próximo
El viernes pasado se reunieron en Brasilia, el presidente brasileño Michel Temer y el vicepresidente de la Comisión Europea, Jyrki Katainen, para avanzar en las discusiones sobre el acuerdo comercial entre la UE y Mercosur. Según declaraciones de Katainen, se está ya muy cerca de alcanzar el acuerdo. Parece ser que ambas partes tienen interés en [Leer más…]
Una universidad británica usa gafas de realidad virtual para llevar las vacas a las aulas
Las vacas holográficas interactivas han llegado a las aulas de la universidad británica Harper Adam. Ha sido posible gracias a un proyecto de vanguardia para impulsar la enseñanza y el aprendizaje adoptando las últimas tecnologías. Utilizan Microsoft HoloLens, el primer ordenador holográfico totalmente autónomo, con Windows 10, para crear Bovine HoloLens (la holografía de las vacas). En el proyecto [Leer más…]
Precios de la Semana 45 (06-12/11/17)
Los días festivos de noviembre junto con un mayor peso de las canales ha hecho que haya mucha oferta acumulada, por lo que muchos mataderos en el norte de Europa están trabajando al máximo de su capacidad. La buena demanda doméstica así como en los países del Este ha favorecido que en el mercado alemán [Leer más…]
China acelera el cierre de explotaciones por medidas medioambientales
Las autoridades chinas están acelerando el ritmo de los cierres de las explotaciones de cerdos que se encuentran cerca de las ciudades y de zonas de agua. La fecha límite establecida por la legislación china para finalizar la actividad en dichas explotaciones que no cumplen estos y otros estándares medioambientales es el próximo 31 de [Leer más…]
Francia podrá volver a exportar ganado vacuno a Turquía
Tras dos años de negociaciones entre los servicios veterinarios franceses y turcos, Turquía acaba de acceder a reabrir su mercado a las exportaciones de ganado vacuno francés. Por lo tanto, se va a levantar un embargo aplicado a Francia en septiembre de 2015, tras la detección del serotipo 8 del virus de la lengua azul. Las [Leer más…]
Técnicas de visión artificial para una completa trazabilidad del aceite de oliva
La Agrupación de Empresas Innovadoras del sector oleícola (AEI), INOLEO, impulsada por CITOLIVA, trabaja en el marco del proyecto de cooperación ‘“VA_Olives”’, financiado por el Ministerio de Energía, Turismo y Agenda Digital en la Convocatoria 2017 de AEIs, en el desarrollo de una tecnología pionera en España, basada en técnicas de visión artificial, que permitirá [Leer más…]
Piden en Aragón una moratoria y un Plan Renove para la aplicación de purines
El pasado sábado se publicó en el BOE las modificaciones del D.R. para la aplicación en España de la PAC. Una de las modificaciones es al artículo 4 por el que se establecen las normas de la condicionalidad que deben cumplir los beneficiarios que reciban pagos directos, determinadas primas anuales de desarrollo rural, o pagos [Leer más…]
Alemania, Francia y Suecia, principales ejes de la estrategia de exportación del jamón Consorcio Serrano en Europa
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) y su marca ConsorcioSerrano siguen afianzándose como marca de referencia reconocible en mercados extranjeros. El sellado de su pieza número 14.000.000 el pasado mes de julio demuestra este crecimiento de la entidad y confirma su posición líder en el sector cárnico. En este sentido, el CJSE tiene previsto [Leer más…]