La asociación Anafric, entidad que representa al sector cárnico desde la crianza, pasando por la transformación y la venta final, y Acexpiel, Asociación Española del Curtido, se han reunido en Zaragoza para establecer una guía de buenas prácticas para mejorar la calidad de las pieles de cordero e identificar por qué algunas de las pieles [Leer más…]
Presupuesto 2020: El PE consigue 850 M€ adicionales para sus prioridades
Para el presupuesto de la UE del próximo año, los eurodiputados han obtenido un mejor apoyo para proteger el clima, impulsar la investigación, las inversiones en infraestructura y ayudar a los jóvenes. El Parlamento ha obtenido en total 850 millones de euros adicionales para sus prioridades. Más de 500 millones de euros más están destinados [Leer más…]
Alberto Herránz:»Donde otros ven problemas, nosotros vemos oportunidades»
El director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Alberto Herranz, ha destacado la necesidad de transmitir a la sociedad “la labor que el sector porcino realiza en materias como cuidado del medio ambiente, bienestar animal o innovación, entre otros aspectos que preocupan a los ciudadanos, y por ello intensificar nuestra comunicación es un reto [Leer más…]
Castilla y León liderará la mejora de las condiciones del seguro agrario en España
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, Jesús Julio Carnero, el presidente de Agroseguro, Ignacio Machetti, el representante de Enesa y las organizaciones profesionales agrarias mantuvieron ayer una reunión de trabajo en Valladolid para analizar la situación del seguro agrario en Castilla y León y los objetivos [Leer más…]
Dr. Escribano: “Los embutidos tienen más fermentos probióticos y lactobacillus que el yogur”
“Entre los muchos beneficios nutricionales de la carne y elaborados del porcino, los ya consabidos de vitaminas, minerales, y su perfil lipídico en grasas, podemos añadir uno desconocido por la sociedad y es que los embutidos tienen más fermentos probióticos y lactobacillus que el yogur”. Así lo ha expuesto el catedrático de Nutrición Deportiva y responsable de [Leer más…]
Cebada UE: líder mundial y récord de producción en 2019/20
La producción, consumo y comercio de cebada representa el 7% del conjunto de cereales a nivel mundial, con previsiones de llegar a máximos valores en 2019/20 por excelentes cosechas y mayor demanda del consumo mundial. La UE, con el 40% de la producción y el 33% del consumo mundial, es líder en el sector de [Leer más…]
Las explotaciones lácteas finlandesas tienen que diversificar para poder subsistir
La Comisión Europea organizó en octubre pasado un viaje para la prensa a Finlandia, por ser el país que ostenta la presidencia, al que Agrodigital.com tuvo la oportunidad de participar. Una de las visitas fue a la explotación lechera de Jan de la Chapelle, la cual gestiona con la ayuda de su mujer y su [Leer más…]
El precio del trigo sube a los dos lados del atlántico
El precio del trigo en la Bolsa de Chicago ha subido como resultado de la adversa meteorología en EEUU. Está lloviendo mucho y hay pronósticos de que va a seguir lloviendo y nevando en la zona cerealista. El suelo tiene demasiada humedad antes de que las siembras de trigo de invierno entren en la latencia [Leer más…]
Cerca de 300.000 t de remolacha recibidas en Toro y Miranda de Ebro
La campaña remolachera en la zona norte continúa avanzando. Azucarera ya ha recibido un tercio del aforo previsto esta campaña. En las dos fábricas que la empresa tiene actualmente abiertas, Toro y Miranda de Ebro, ya se han recibido 298.042 t de remolacha líquida frente a un aforo total de campaña de 890.640 t. En [Leer más…]
El MAPA concreta ayudas para los elaboradores cárnicos
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) se ha reunido con el Ministerio de Agricultura, para concretar las medidas de apoyo para paliar la situación en la que se encuentran las empresas fabricantes de elaborados cárnicos, en unos momentos especialmente convulsos para el sector ocasionados por la gran demanda de carne [Leer más…]