El mercado de patata de Castilla y León se esperaba que repuntara en estos días, pero no se ha producido debido a la gran cantidad de patata que todavía está en poder de los agricultores, y al exceso de oferta, según la valoración semanal de la Asociación de Productores de Patata de Castilla y León [Leer más…]
Por favor, seamos serios
Asistí hace unos días al estreno del documental ZUBIAK (Puentes) en el Festival Internacional de Cine de Donostia, documental que magníficamente ha sido dirigido por el periodista irunés Jon Sistiaga y que será emitido el próximo 31 de octubre en la cadena Zero de la plataforma Movistar. No se crean que estoy haciendo publicidad de [Leer más…]
Grupo AN, Arpisa, Productos Florida y Guisona, siguen en rojo en el Semáforo Laboral Cárnico de CCOO
CCOO denuncia, que su Semáforo Laboral Cárnico, que desde diciembre de 2018 identifica los productos cárnicos que están manchados de fraude y los supermercados donde se venden, ya señala en color verde a una parte importante de las empresas del sector avícola. Todas han dado el paso de laboralizar a las personas que trabajaban en sus [Leer más…]
COAG: No pueden seguir recibiendo la PAC, los que solo tienen estos ingresos agrarios
En el transcurso de la reunión celebrada esta mañana en la Secretaría General de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural para analizar la orientación de la nueva PAC post 2020, el Coordinador de COAG-Castilla y León, Aurelio Pérez, ha pedido recuperar el “Acuerdo sobre los requisitos que debe reunir el agricultor activo y [Leer más…]
Alberto Herranz: “La nueva Extensión de Norma de INTERPORC con horizonte 2024 es fruto de la unión y el consenso de todo el sector porcino”
La nueva Extensión de Norma de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) es fruto de la “importante unión y consenso de todo el sector productor e industrial del porcino de capa blanca, lo que nos permite aunar esfuerzos para trabajar todos juntos en aquellos aspectos que hoy nos han hecho referentes a nivel [Leer más…]
Galicia define los productos artesanos
La Xunta de Galicia ha aprobado un nuevo Decreto de artesanía alimentaria que impulsará el sector agroalimentario con un doble objetivo: reconocer y fomentar los valores económicos, sociales y culturales de la artesanía alimentaria; y preservar y estimular el tejido empresarial artesanal gallego en el ámbito alimentario. La nueva norma marcará las condiciones técnicas específicas [Leer más…]
Carne de ovino y caprino: una fuente de proteínas tan deliciosa como natural y sostenible
Con la vuelta a la rutina, muchos ciudadanos aumentan la frecuencia y la intensidad de su actividad física, con el objetivo de recuperar el tono físico después del periodo vacacional. Este incremento del esfuerzo al que sometemos a nuestro organismo genera unas necesidades extra que es necesario satisfacer a través de la alimentación. Entre los [Leer más…]
El CGC pide actúar contra la amenaza del Greening
El Comité de Gestión de Cítricos (CGC), la patronal nacional que aglutina a los exportadores privados, coincide plenamente con los términos de la carta remitida en julio por la consejera de Agri-cultura de la Comunidad Valenciana, Mireia Mollà, al ministro del ramo, Luis Planas, en la que le advirtió del «grave riesgo» que supondría la [Leer más…]
Tönnies desembarca en China
El matadero alemán Tönnies quiere estar presente también en China. Planea construir un matadero con sala de despiece en la provincia china de región de Sichuan. Inicialmente, el matadero tendría capacidad para el sacrificio de 2 millones de animales, pero el objetivo es llegar a 6 millonres de cerdos en una segunda fase. Para ello, [Leer más…]
Establecidas las bases de la prevención, control y erradicación de la rinotraqueítis infecciosa bovina
El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, un Real Decreto por el que se establecen las bases de las actuaciones de prevención, control y erradicación de la rinotraqueítis infecciosa bovina y se establece un programa nacional voluntario contra dicha enfermedad. Se trata de una enfermedad vírica del ganado bovino, [Leer más…]