El genoma de la bacteria Micoplasma synoviae, que la causante de enfermedades respiratorias en pollos y pavos ha sido secuenciada por un grupo de investigadores brasileños. La investigación, que ha reunido a 90 investigadores de 25 laboratorios y ha sido dirigida por Edmundo Grisard, de la Universidad Federal de Santa Catarina, ha sido publicada en [Leer más…]
Cargill adquiere la división de ingredientes alimentarios de Degussa
La empresa alemana Degussa AG ha decidido vender su división de ingredientes alimentarios a la compañía estadounidense Cargill, por un total de 540 millones de euros. La decisión de vender la división fue tomada hace un año, cuando Degussa consideró que dicha división podría tener un mejor desarrollo dentro de una industria alimentaria global. Para [Leer más…]
Bayer en España pone en marcha una campaña de sensibilización contra la gripe aviar
La alerta social creada en Europa por la posible llegada de la denominada gripe aviar, y en España la reciente activización de los sistemas de vigilancia, ha llevado al Grupo Bayer en Iberia a poner en marcha una campaña de sensibilización social dirigida a la prevención y aparición de brotes en el país. Esta acción [Leer más…]
Bayer retira el Baytril del mercado en EEUU
La empresa Bayer ha accedido a la petición de la Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA) y ha retirado el antibiótico Baytril del mercado de EEUU. Este medicamento es una ciprofloxacina usada en pollos. La FDA ya propuso la prohibición del Baytril y de otras fluoroquinolonas en pollos en octubre de 2000. [Leer más…]
Se reduce el contenido de Yodo-I como aditivo en la alimentación animal de algunas especies
Actualmente, el contenido máximo del oligoelemento Yodo-I que se autoriza en la alimentación animal para animales que no sean équidos o peces es de 10 ppm. La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos ha emitido un dictamen por el que indica que los cálculos efectuados con leche y huevos, de acuerdo con la peor [Leer más…]
Nuevas autorizaciones para varios preparados enzimáticos como aditivos en la alimentación animal
La Comisión ha concedido autorización para varios preparados enzimáticos (Reglamento 1458/2005): – El uso del preparado enzimático de endo-1,3(4)-beta-glucanasa producida por Aspergillus niger (MUCL 39199) se ha autorizado sin límite de tiempo para pollos de engorde. Fue autorizado por primera vez para esta producción en 1998. – El uso del preparado enzimático de endo-1,3(4)-beta-glucanasa producida [Leer más…]
Más de un mes sin casos de Streptococcus suis en China
Afortunadamente, parece que la infección de Streptococcus suis en cerdos en China se encuentra bajo control. El último caso se produjo el 6 de agosto y las pruebas de laboratorio han demostrado que no se ha producido mutación genética. La cepa aislada ha sido Streptococcus suis tipo 2. La infección se produjo a finales de [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en junio de 2005
En junio pasado, la cotización media de la leche en la UE subió, rompiendo de esta forma la bajada continuada que se inició a principios de año. El precio medio de la leche pagado al productor comunitario en junio de 2005 ascendió a 26,61 €/100 kg (44,27 ptas/kg), según la información proporcionada por la organización [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 09/09/05
Pagina nueva 1 Mesa Avícola – Huevos PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 34 19-8-2005 Dif Semana 35 26-8-2005 Dif Semana 36 2-9-2005 Dif Semana 37 9-9-2005 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,89 = 0,89 = 0,91 +0,02 0,91 = L [Leer más…]
Precios de cereales de la Lonja de Toledo 09/09/05
Pagina nueva 1 MESA DE CEREALES PRECIOS ORIENTATIVOS €uros/Ton. en Origen Agricultor sobre camión (Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales – F.E.G.A. Campaña 2005-2006) PRODUCTOS Semana 35 26-8-2005 Dif Semana 36 2-9-2005 Dif Semana 37-9-9-2005 Dif Maíz 141 – 9 141 = 144 + 3 Cebada +62 Kg/Hl 138 = 138 = 138 = Cebada -62 [Leer más…]