Durante este año, las exportaciones de EEUU han llegado a cifras increíbles. De enero a mayo, la cifra acumulada de carne de porcino exportada ha crecido un 60% hasta las 825.800 tn. Durante este tiempo, también las exportaciones comunitarias han conseguido un crecimiento de un 43% en 5 meses. Las ventas canadienses han aumentado un [Leer más…]

< Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,45 0,01 €/kg canal Alemania 1,77 0 €/kg canal Países Bajos 1,68 0,06 €/kg canal Países Bajos 1,35 0,06 €/kg vivo Dinamarca 1,35 0 €/kg canal Bélgica 1,3 0,02 €/kg vivo Portugal 1,76 0 €/kg canal España 1,31 0,03 €/kg vivo Italia 1,23 0 [Leer más…]

Pagina nueva 1 Un modelo de selección genética multivariable y equilibrado probablemente conlleve un progreso genético anual menor de alguno de los caracteres involucrados, (en relación con otros modelos univariables o de un menor número de caracteres) debido a las correlaciones positivas  y negativas que existen entre los caracteres en la propia población. El correcto [Leer más…]

< Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,45 0 €/kg canal Alemania 1,8 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,69 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,36 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,38 0,03 €/kg canal Bélgica 1,31 0,01 €/kg vivo Portugal 1,8 0,04 €/kg canal España 1,31 0 €/kg vivo Italia 1,29 0,06 [Leer más…]

La XLI edición de la SEMANA NACIONAL DE GANADO PORCINO, que se celebra en Lorca del 15 al 18 de septiembre, llevará a cabo, dentro de su programa de Jornadas Técnicas del Porcino, el día 18, una jornada de revisión que tratará el tema sobre el “SECTOR PORCINO, PRECIOS DE MATERIAS PRIMAS Y OGM´S. El [Leer más…]

Pagina nueva 1 Para hacer una selección basada en el equilibrio (capacidad de destete) es necesario desarrollar un índice que incluya todos los atributos y rasgos más relevantes. En la figura 1 se puede ver un ejemplo de este tipo de índice.   En nuestro empeño por lograr una cerda con una longevidad óptima nos [Leer más…]

El Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) se ha extendido a tres nuevas provincias en el centro de Vietnam (Quang Tri, Binh Dinh, y Phu Yen), con lo que se elevan a 10 las provincias afectadas. Las autoridades estiman que habrá que sacrificar más de 3.500 cerdos infectados, de los que 3.400 se concentran en [Leer más…]

Durante las últimas décadas, la industria porcina ha realizado grandes progresos en cuanto a mejora de la especie, especialmente a principios de la década de los noventa con la introducción de la tecnología BLUP. El uso de dicha tecnología implicó un gran impulso al lento progreso de los caracteres con baja heredabilidad, sobre todo los [Leer más…]

La Gerente de la Semana Nacional de Ganado Porcino, Patri Bermudez, cierra el programa de Jornadas técnicas de porcino, programadas para los días del 16 al 18 de septiembre, con tres temas de gran interés para el sector ganadero y para el consumidor: barreras sanitarias; compromiso del sector ganadero con el medio ambiente y el [Leer más…]

Ganaderos, industrias, comerciantes y cooperativas finalmente han consensuado una organización interprofesional del porcino, Interporc, que acaba de recibir el reconocimiento del Consejo General de Interprofesiones Agroalimentarias. El presidente de la Interporc es D. Antonio del Barrio, director de ANPROGAPOR. El principal objetivo de la interprofesión es la realización de campañas de promoción de carne de [Leer más…]